ఈ అలవాటు ఉన్న వారికి క్యాన్సర్ ముప్పు ఎక్కువట!

• 65 డిగ్రీల సెల్సియస్ కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద పానీయాలు తాగడం హానికరం: WHO హెచ్చరికలు!

• పరగడుపున బెడ్ టీ, స్ట్రాంగ్ కాఫీలు: ఎసిడిటీ, గ్యాస్టిక్ సమస్యలతో పాటు పూత వచ్చే ప్రమాదం!

• టీ తాగిన వెంటనే చల్లటి నీళ్లు తాగడం వల్ల దంతాలు, జీర్ణకోశ వ్యవస్థపై తీవ్ర దుష్ప్రభావం!

Health: ది టీ లేదా కాఫీ పొగలు కక్కుతుండగానే వేడివేడిగా గుటకలు వేయడానికి ఇష్టపడతారు. అయితే ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) మరియు క్యాన్సర్ పరిశోధనా సంస్థల ప్రకారం, 60 నుంచి 65 డిగ్రీల సెల్సియస్ కంటే ఎక్కువ వేడిగా ఉన్న ద్రవాలను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల ఆహారనాళం (Esophagus) లోపలి సున్నితమైన కణజాలం కాలిపోయి, తీవ్రంగా దెబ్బతింటుంది. ఈ కణాలు పదే పదే కాలడం, వాపునకు గురికావడం వల్ల దీర్ఘకాలంలో క్రానిక్ ఇన్ఫ్లమేషన్ ఏర్పడి అన్నవాహిక క్యాన్సర్ (Esophageal Cancer) వచ్చే ప్రమాదం గణనీయంగా పెరుగుతుంది.

ఖాళీ కడుపుతో తాగే బెడ్ టీల ప్రమాదం

ఉదయం లేవగానే పళ్లు తోముకుని లేదా తోమకుండానే పరగడుపున స్ట్రాంగ్ టీ లేదా బ్లాక్ కాఫీ తాగడం ఎంతోమందికి అలవాటు. ఖాళీ కడుపుతో కెఫిన్ మరియు టానిన్లు ఉన్న ద్రవాలు నేరుగా పొట్టలోకి వెళ్లడం వల్ల కడుపులో ఆమ్లాల (Hydrochloric Acid) ఉత్పత్తి అధికమవుతుంది. దీనివల్ల తీవ్రమైన ఎసిడిటీ, గ్యాస్టిక్ రిఫ్లక్స్ (GERD), గుండెల్లో మంట ఏర్పడతాయి. ఇది క్రమంగా ఆహారనాళం పైభాగంలో పుండ్లు (అల్సర్లు) ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది.

టీతో పాటు ధూమపానం – క్యాన్సర్ ముప్పు రెట్టింపు

టీ తాగుతూ సిగరెట్ తాగడం చాలామంది యువత, ఉద్యోగుల్లో సాధారణ అలవాటుగా మారింది. కానీ ఇది అత్యంత ప్రమాదకరమైన కలయిక అని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. వేడి టీ ఆహారనాళం పొరలను సున్నితంగా మార్చినప్పుడు, సిగరెట్ పొగలోని కార్సినోజెన్లు (క్యాన్సర్ కారక రసాయనాలు) నేరుగా ఆ సున్నితమైన కణజాలంలోకి వేగంగా శోషించబడతాయి. దీనివల్ల సాధారణ వ్యక్తుల కంటే ఇలాంటి అలవాటు ఉన్నవారిలో క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం రెట్టింపు అవుతుంది.

మరిగించిన టీని మళ్లీ మరిగించడం – విషతుల్యం

కొందరు మిగిలిపోయిన టీని మళ్లీ మళ్లీ వేడి చేసి తాగుతుంటారు. టీ ఆకులను ఎక్కువసేపు మరిగించినప్పుడు లేదా చల్లారిన టీని మళ్లీ మరిగించినప్పుడు అందులోని టానిన్లు, పాలలోని ప్రోటీన్లు విచ్ఛిన్నమై విషపూరిత సమ్మేళనాలుగా మారతాయి. ఇది శరీరంలో టాక్సిన్లను పెంచడమే కాకుండా గ్యాస్ట్రిక్, వికారం, పేగుల్లో ఇన్ఫెక్షన్లకు దారితీస్తుంది. టీని ఎప్పుడూ తాజాగా కాచుకుని వెంటనే తాగడమే ఉత్తమం.

సరైన ఉష్ణోగ్రత & తాగే నియమాలు

టీ లేదా కాఫీ పోసిన తర్వాత కనీసం 3 నుంచి 5 నిమిషాల పాటు ఆగి, అది గోరువెచ్చగా (సుమారు 50-55 డిగ్రీల సెల్సియస్) మారిన తర్వాతే సిప్ చేస్తూ తాగాలి. భోజనం చేసిన వెంటనే టీ తాగకూడదు; దీనివల్ల ఆహారంలోని ఐరన్ వంటి ఖనిజాలను శరీరం గ్రహించలేదు. రోజుకు 2 లేదా గరిష్టంగా 3 కప్పులకు మించి తాగకూడదు. టీ తాగిన వెంటనే చల్లటి నీళ్లు తాగడం మానుకోవాలి, లేకుంటే దంతాల ఎనామిల్ మరియు జీర్ణవ్యవస్థ దెబ్బతింటుంది.