ఇలా చేస్తే జన్యుపరంగా వచ్చే వ్యాధులకు చెక్ పెట్టేయొచ్చు!
Bad Cholesterol: కుటుంబంలో వంశపారంపర్యంగా వచ్చే చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) ప్రమాదాన్ని నాణ్యమైన సమతుల్య ఆహారంతో గణనీయంగా నియంత్రించవచ్చని అంతర్జాతీయ జర్నల్ 'పీఎల్‌ఓఎస్ వన్' తాజా పరిశోధన వెల్లడించింది. చెన్నైలో 1,020 మందిపై నిర్వహించిన ఈ అధ్యయనం ప్రకారం, జన్యుపరమైన ముప్పు ఉన్నప్పటికీ ఓట్స్, బీన్స్, తాజా కూరగాయలు, కరిగే ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు తీసుకున్న వారిలో కొలెస్ట్రాల్ అదుపులో ఉంటోంది. సంతృప్త కొవ్వులు, ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్‌ను నివారిస్తూ, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం మరియు లిపిడ్ ప్రొఫైల్ పరీక్షలు చేయించుకోవడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చని వైద్య నిపుణులు స్పష్టం చేశారు.
చెన్నైలో 1,020 మందిపై పరిశోధన.. జీనెటిక్ రిస్క్ ఉన్నా డైట్‌తో ఎల్‌డీఎల్ కంట్రోల్!
కుటుంబంలో కొలెస్ట్రాల్ ఉందని ఆందోళన వద్దు.. ప్లేటు మారితే ఆరోగ్యం పదిలం!
కరిగే పీచు పదార్థం (Soluble Fiber) మేజిక్.. కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే దివ్యౌషధం!
Health: శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL Cholesterol) పరిమితికి మించి పెరిగిపోతే అది రక్తనాళాల్లో పూడికలకు కారణమై గుండెపోటు, పక్షవాతం వంటి ప్రాణాంతక ముప్పులకు దారితీస్తుంది. చాలామంది తమ కుటుంబంలో పూర్వీకులకు లేదా తల్లిదండ్రులకు హై కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నప్పుడు, అది తమకు కూడా జన్యుపరంగా వచ్చి తీరుతుందని తీవ్రమైన ఆందోళన చెందుతుంటారు. అయితే, జన్యుపరమైన సమస్యలు ఉన్నప్పటికీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లను అలవర్చుకుంటే ఆ ముప్పు నుంచి తప్పించుకోవచ్చని వైద్య రంగంలో జరుగుతున్న నిరంతర పరిశోధనలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి. తాజా పరిశోధనల ఫలితాలు వంశపారంపర్యంగా వచ్చే కొలెస్ట్రాల్ సమస్యను అధిగమించడంలో మనం రోజూ తీసుకునే డైట్ ఎంత కీలక పాత్ర పోషిస్తుందో శాస్త్రీయంగా నిరూపిస్తున్నాయి.
పీఎల్‌ఓఎస్ వన్ పరిశోధనా ఫలితాలు – జీవనశైలి ప్రభావం
ప్రతిష్టాత్మక అంతర్జాతీయ సైన్స్ జర్నల్ 'పీఎల్‌ఓఎస్ వన్' (PLOS One) లో ప్రచురితమైన తాజా పరిశోధన ఈ అంశంపై అత్యంత ఆసక్తికరమైన వాస్తవాలను వెల్లడించింది. చెన్నై నగరానికి చెందిన 25 నుంచి 80 సంవత్సరాల వయస్సు కలిగిన దాదాపు 1,020 మంది వ్యక్తులపై శాస్త్రవేత్తలు సమగ్ర అధ్యయనం నిర్వహించారు. జన్యుపరంగా అధిక కొలెస్ట్రాల్ ముప్పు ఉన్నప్పటికీ, వారిలో రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు వారు నిత్యం తీసుకునే ఆహార నాణ్యతపైనే ఆధారపడి ఉన్నట్లు పరిశోధకులు గుర్తించారు. అధిక జన్యుపరమైన రిస్క్ ఉండి నాసిరకం లేదా అనారోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకున్న వారిలో ఎల్‌డీఎల్ కొలెస్ట్రాల్ ప్రమాదకర స్థాయికి చేరగా, అదే ముప్పు ఉన్నప్పటికీ నాణ్యమైన పోషకాహారం తీసుకున్న వారిలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు నియంత్రణలోనే నమోదయ్యాయి. మనుషుల్లోని జన్యువులు, వారి జీవనశైలి నిరంతరం ఒకదానిపై మరొకటి ప్రభావం చూపుతాయని ఈ పరిశోధన తేల్చింది.
కొలెస్ట్రాల్‌ను కరిగించే ఆహారాలు – డైటీషియన్ సూచనలు
ఆస్టర్ వైట్‌ఫీల్డ్ హాస్పిటల్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటెటిక్స్ విభాగం చీఫ్ డైటీషియన్ డాక్టర్ వీణా వి. ప్రకారం, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించాలనుకునే వారు కేవలం ఒకట్రెండు పదార్థాలకే పరిమితం కాకుండా మొత్తం ఆహారపు నాణ్యతను పెంచుకోవడంపై దృష్టి సారించాలి. ముఖ్యంగా కరిగే పీచు పదార్థం (Soluble Fiber) అధికంగా లభించే ఆహారాలు జీర్ణవ్యవస్థలో కొలెస్ట్రాల్ శోషణను అడ్డుకుని, దానిని శరీరం నుంచి బయటకు పంపడంలో అత్యద్భుతంగా పనిచేస్తాయి. ఇందుకోసం రోజూ తీసుకునే భోజనంలో బీన్స్, కాయధాన్యాలు, బఠానీలు, చిక్కుళ్ళు, మొలకెత్తిన గింజలను భాగం చేసుకోవాలి. తృణధాన్యాలైన ఓట్స్, బార్లీలతో పాటు పీచు పుష్కలంగా ఉండే తాజా ఆకుకూరలు, కూరగాయలు, ఆపిల్స్, నారింజ వంటి సిట్రస్ జాతి పండ్లను సమృద్ధిగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెరిగి చెడు కొలెస్ట్రాల్ క్రమంగా కరుగుతుంది.
దూరం పెట్టాల్సిన కొవ్వులు – ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ పరిమితి
మనం ఎంచుకునే ఆహారంలో చెడు కొవ్వులు చేరకుండా చూసుకోవడం కూడా అంతే అవసరం. అధిక కొవ్వు ఉండే రెడ్ మీట్, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం, వెన్న, డాల్డా, పామాయిల్ మరియు అధిక కొవ్వు ఉండే డెయిరీ ఉత్పత్తుల నుంచి లభించే సంతృప్త కొవ్వులను (Saturated Fats) వీలైనంత తక్కువగా తీసుకోవాలి. బేకరీ వస్తువులు, ప్యాక్డ్ ఫుడ్స్, నూనెలో బాగా వేయించిన డీప్ ఫ్రైడ్ స్నాక్స్‌లో ఉండే ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ రక్తనాళాలను గట్టిపరుస్తాయి కాబట్టి వాటికి పూర్తిగా దూరంగా ఉండటం శ్రేయస్కరం. భారతీయ సాంప్రదాయ వంటకాలను పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం లేదని, అయితే వాటిలో నూనె, నెయ్యి వినియోగాన్ని పరిమితం చేస్తూ సరిపడా ఫైబర్, హెల్దీ ఫ్యాట్స్ ఉండేలా సమతుల్యంగా తీసుకోవడం గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని వైద్యులు వివరిస్తున్నారు.
ఫ్యామిలీ హిస్టరీ ఉన్నవారు పాటించాల్సిన రక్షణ చర్యలు
కుటుంబంలో ఎవరికైనా చిన్న వయసులోనే గుండె జబ్బులు వచ్చిన చరిత్ర ఉంటే మరింత అప్రమత్తంగా వ్యవహరించాలి. ముఖ్యంగా రక్తంలో విపరీతంగా కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోయే వంశపారంపర్య సమస్య అయిన 'ఫ్యామిలియల్ హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా' (Familial Hypercholesterolemia) బాధితులకు కేవలం ఆహార నియమాలు మాత్రమే పూర్తి రక్షణ ఇవ్వలేవు. ఇలాంటి సమస్య ఉన్నవారు నిర్ణీత కాలవ్యవధుల్లో క్రమం తప్పకుండా లిపిడ్ ప్రొఫైల్ (Lipid Profile) రక్త పరీక్షలు చేయించుకోవాలి. వైద్యుల పర్యవేక్షణలో రక్తంలో కొవ్వు శాతాన్ని తగ్గించే స్టాటిన్స్ వంటి తగిన మందులను క్రమం తప్పకుండా వాడుతూ, ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన మార్పులను జోడించాలి. కుటుంబ చరిత్ర ఉన్నవారు స్వయంగా నిర్ణయాలు తీసుకోకుండా ఎప్పటికప్పుడు వైద్య నిపుణులను సంప్రదించి సరైన చికిత్స తీసుకోవడం ప్రాణాంతక సమస్యల నుంచి రక్షణ కల్పిస్తుంది.
సంపూర్ణ నివారణకు సమగ్ర జీవనశైలి ప్రణాళిక
చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను కట్టడి చేయడంలో నాణ్యమైన పోషకాహారం ప్రధాన పాత్ర పోషించినప్పటికీ, సంపూర్ణ ఆరోగ్యానికి సమగ్ర జీవనశైలి మార్పులు తప్పనిసరి. రోజుకు కనీసం 30 నుంచి 45 నిమిషాల పాటు వేగంగా నడవడం, బ్రిస్క్ వాకింగ్, సైక్లింగ్, ఈత లేదా ఏదైనా ఏరోబిక్ శారీరక వ్యాయామాలు చేయడం వల్ల శరీరంలోని మెటబాలిజం మెరుగుపడి కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణలో ఉంటుంది. ధూమపానం, మితిమీరిన మద్యపానం వంటి అలవాట్లను పూర్తిగా వదిలిపెట్టడంతో పాటు మానసిక ఒత్తిడిని తగ్గించుకునేందుకు ధ్యానం, యోగా సాధన చేయాలి. జన్యుపరమైన ముప్పు ఎంత బలంగా ఉన్నప్పటికీ క్రమశిక్షణతో కూడిన ఆహారం, రోజువారీ వ్యాయామం, వైద్యుల సలహాలు మేళవించినప్పుడు చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను సమర్థవంతంగా ఓడించి గుండెను కలకాలం పదిలంగా కాపాడుకోవచ్చని వైద్య నిపుణులు భరోసా ఇస్తున్నారు.
Tags
Be the first to react
