Drinking ice water in summer: ఎండలు మండిపోతున్నాయి బయట అడుగు పెడితే చాలు సూర్యుడు సెగలు గక్కుతున్నాడు. ఇలాంటి టైంలో ఇంటికి రాగానే ఫ్రిజ్ తెరిచి జిల్లుమనే ఐస్ వాటర్ తాగకపోతే మనసు ఊరుకోదు. ఆ చల్లదనం ఇచ్చే కిక్కే వేరు అని మనం అనుకుంటాం కానీ, మన శరీరం మాత్రం లోలోపల అల్లాడిపోతుందని మీకు తెలుసా? గొంతు దాటే వరకు అమృతంలా అనిపించే ఆ చల్లని నీరు, పొట్టలోకి వెళ్ళాక 'స్లో పాయిజన్'లా మారుతుందని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
మనం భోజనం చేసిన వెంటనే ఐస్ వాటర్ తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మొత్తం తలకిందులవుతుంది. మన పొట్టలోని ఆహారం అరగడానికి కొంత వేడి (ఉష్ణోగ్రత) అవసరం. కానీ మనం చల్లని నీరు పోయగానే అక్కడి రక్తనాళాలు కుంచించుకుపోయి, జీర్ణ ప్రక్రియ నెమ్మదిస్తుంది. ముఖ్యంగా మనం తిన్న ఆహారంలోని నూనె పదార్థాలు ఈ చల్లదనానికి గడ్డకట్టిపోతాయి. దీనివల్ల కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు చుట్టుముడతాయి.
చల్లని నీరు తాగినప్పుడు మన శరీరంలోని 'వేగస్ నరం' (Vagus Nerve) ప్రభావితమవుతుంది. ఇది మన శరీరంలోని అత్యంత పొడవైన నరం, ఇది హృదయ స్పందనలను నియంత్రిస్తుంది. అతిగా చల్లని నీరు తాగడం వల్ల ఈ నరం స్టిమ్యులేట్ అయ్యి, ఒక్కసారిగా గుండె వేగం (Heart Rate) పడిపోయే ప్రమాదం ఉంది. ఒక్కోసారి ఇది కళ్ళు తిరగడానికి లేదా నీరసానికి కారణమవుతుంది. అందుకే గుండె సంబంధిత ఇబ్బందులు ఉన్నవారు ఐస్ వాటర్ కు దూరంగా ఉండటమే మేలు.
అతి చల్లని నీరు తాగడం వల్ల గొంతులో 'మ్యూకస్' (శ్లేష్మం) ఎక్కువగా తయారవుతుంది. ఇది మన శ్వాసనాళాల రక్షణ పొరను దెబ్బతీస్తుంది. ఫలితంగా గొంతు ఇన్ఫెక్షన్లు, జలుబు, దగ్గు వంటివి త్వరగా అటాక్ చేస్తాయి. ముఖ్యంగా సైనస్ లేదా ఆస్తమా ఉన్నవారికి ఐస్ వాటర్ ఒక శత్రువు లాంటిది. ఇది ఊపిరితిత్తుల పనితీరుపై కూడా ప్రభావం చూపుతుంది.
మన శరీరం ఎప్పుడూ 37 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తుంది. మనం తాగే ఐస్ వాటర్ ను కూడా మన బాడీ ముందుగా ఆ టెంపరేచర్ కి మార్చాలి. దీనికోసం శరీరం చాలా శక్తిని ఖర్చు చేయాల్సి వస్తుంది. అంటే దాహం తీరడానికి బదులు, శరీరం మరింత అలసిపోతుంది. అందుకే ఎండలో నుంచి వచ్చిన వెంటనే చల్లని నీరు తాగితే, బాడీ వెంటనే హైడ్రేట్ అవ్వదు. ఆ నీరు వేడెక్కే వరకు కణాలకు నీరు అందదు.
మరి దాహం వేస్తే ఏం చేయాలి? దీనికి మన పూర్వీకులు చెప్పిన 'మట్టి కుండ' ఉత్తమ పరిష్కారం. కుండలోని నీరు సహజంగా చల్లబడటమే కాకుండా, నీటిలోని ఆమ్లత్వాన్ని తగ్గించి ఆల్కలైన్ గా మారుస్తుంది. వర్కవుట్ చేసిన తర్వాత లేదా ఎండలో నుంచి వచ్చిన వెంటనే కనీసం 15 నిమిషాలు ఆగి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉన్న నీటిని తాగండి. గుర్తుంచుకోండి, ఆ క్షణం వచ్చే చల్లదనం కంటే ఆయుష్కాలం ఉండే ఆరోగ్యమే ముఖ్యం.
