Health- కీళ్ల నొప్పులు ఉన్నవారికి చేపలు శాపమా..
చేపలు తిన్న వెంటనే పాలు తాగుతున్నారా…
యూరిక్ యాసిడ్ బాధితులకు హెచ్చరిక: చేపలు తింటే మీ కీళ్లు వాచిపోవడం ఖాయం!
Fish Side Effects: సాధారణంగా చేపలను ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలైన ఆహారంగా భావిస్తాం. ఇందులో ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, ప్రోటీన్లు గుండెకు మరియు మెదడుకు ఎంతో బలాన్నిస్తాయి. అయితే, ప్రతి ఒక్కరికీ చేపలు మేలు చేయవు అని ఆయుర్వేద నిపుణులు మరియు ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. కొన్ని ప్రత్యేకమైన ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు చేపలను తినడం వల్ల ఉన్న రోగం నయం కాకపోగా, అది మరింత ముదిరే ప్రమాదం ఉంది. అందుకే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారమే కదా అని గుడ్డిగా తినేయకుండా, మన శరీర తత్వాన్ని బట్టి నిర్ణయం తీసుకోవడం ఉత్తమం.
ముఖ్యంగా తీవ్రమైన చర్మ వ్యాధులతో బాధపడేవారు చేపలకు దూరంగా ఉండటం మంచిది. అలర్జీలు, దురదలు లేదా తామర వంటి సమస్యలు ఉన్నప్పుడు చేపలు తింటే ఆ సమస్యలు మరింత తీవ్రమవుతాయి. చేపలలో ఉండే కొన్ని ప్రోటీన్లు చర్మంపై దద్దుర్లు రావడానికి కారణం కావచ్చు. అలాగే శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్నవారు లేదా కీళ్ల నొప్పులతో (Gout) బాధపడేవారు కూడా చేపలను తినకూడదు. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల కీళ్లలో వాపులు పెరిగి నొప్పులు భరించలేనంతగా మారే అవకాశం ఉంటుంది.
పొట్టకు సంబంధించిన సమస్యలు, ముఖ్యంగా జీర్ణక్రియ మందగించిన వారు చేపలను తినే విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. చేపలు జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, దీనివల్ల గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు లేదా కడుపు ఉబ్బరం వంటి ఇబ్బందులు తలెత్తవచ్చు. అదేవిధంగా, గర్భిణీ స్త్రీలు చేపలను ఎంచుకునేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కొన్ని రకాల సముద్రపు చేపలలో మెర్క్యురీ (పాదరసం) శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది గర్భంలోని శిశువు ఎదుగుదలపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతుంది. కాబట్టి వైద్యుల సలహా మేరకు మాత్రమే తక్కువ మెర్క్యురీ ఉండే చేపలను పరిమితంగా తీసుకోవాలి.
చేపలతో పాటు ఇతర ఆహార పదార్థాలను తీసుకునేటప్పుడు కూడా కొన్ని నియమాలు పాటించాలి. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, చేపలు తిన్న వెంటనే పాలు లేదా పాలతో చేసిన పదార్థాలను తీసుకోకూడదు. ఇది విరుద్ధ ఆహారం కిందికి వస్తుంది. ఇలా చేయడం వల్ల చర్మంపై తెల్లటి మచ్చలు రావడం లేదా తీవ్రమైన అలర్జీలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఈ అలవాటు జీర్ణవ్యవస్థను కూడా దెబ్బతీస్తుంది. కాబట్టి చేపల కూర తిన్న తర్వాత కనీసం రెండు మూడు గంటల వరకు పాల పదార్థాలకు దూరంగా ఉండటమే శ్రేయస్కరం.
చేపలను వండే విధానం కూడా మన ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. నూనెలో బాగా వేయించిన చేపల (Fish Fry) కంటే కూరలా వండుకుని తింటేనే పూర్తి పోషకాలు అందుతాయి. అతిగా వేయించడం వల్ల అందులోని మంచి కొవ్వులు నశించి, శరీరానికి హాని చేసే కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. ఆరోగ్యంగా ఉన్నవారు కూడా వారానికి రెండు సార్లు కంటే ఎక్కువ చేపలను తీసుకోకూడదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఏదైనా సరే మితిమీరితే అమృతం కూడా విషమే అవుతుందన్న మాట చేపల విషయంలోనూ వర్తిస్తుంది.
