Beetroot: బీట్‌రూట్ ఆరోగ్యానికి మంచిదే.. కానీ ఆ సమస్యలు ఉన్నవారు దూరంగా ఉండాల్సిందే! ప్రతి 100 గ్రాముల్లో..

• క్రీడాకారులలో శారీరక సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుందని నిపుణుల సూచన..
  
  
• Health: తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవారు వైద్యులను సంప్రదించడం ముఖ్యం..

Beetroot: అద్భుతమైన పోషకాల గనిగా అంతర్జాతీయ గుర్తింపు పొందిన బీట్‌రూట్‌ను రోజువారీ సమతుల్య ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల మానవ శరీరానికి అనేక రకాల అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయని, అయితే కొన్ని రకాల ప్రత్యేక ఆరోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారు మాత్రం దీనిని తీసుకునే విషయంలో అత్యంత అప్రమత్తంగా ఉండాలని ప్రముఖ ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. సహజసిద్ధంగా బీట్‌రూట్‌లో సమృద్ధిగా లభించే నైట్రేట్లు, పీచు పదార్థం (ఫైబర్) మరియు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంతో పాటు మొత్తం శారీరక వ్యవస్థకు ఎంతో మేలు చేస్తాయని వైద్యులు వివరిస్తున్నారు. అంతర్జాతీయ మీడియా సంస్థ 'టైమ్స్ ఆఫ్ ఇండియా' (Times of India) ప్రచురించిన తాజా పరిశోధనా కథనం ప్రకారం, బీట్‌రూట్ అందించే అపారమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలపై ఇటీవల ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ఆరోగ్య రంగ నిపుణుల్లో మరియు న్యూట్రిషనిస్టులలో విస్తృతమైన మేధోమథనం మరియు చర్చ జరుగుతోంది. దీనిని జ్యూస్ రూపంలో లేదా సలాడ్ల రూపంలో క్రమం తప్పకుండా ప్రతిరోజూ తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో రక్త ప్రసరణ వ్యవస్థ గణనీయంగా మెరుగుపడటమే కాకుండా ప్రాణాంతక రక్తపోటు (బీపీ) కూడా పూర్తిగా అదుపులో ఉంటుందని వివిధ క్లినికల్ అధ్యయనాలు స్పష్టంగా వెల్లడిస్తున్నాయి.

బీట్‌రూట్‌లోని ఈ అద్భుత గుణాలకు అందులో ఉండే సహజ సిద్ధమైన డైటరీ నైట్రేట్లే ప్రధాన కారణం కాగా, ఇవి జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలో శరీరంలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత 'నైట్రిక్ ఆక్సైడ్‌'గా రూపాంతరం చెంది, సంకోచించిన రక్తనాళాలు తిరిగి చక్కగా వ్యాకోచించేలా (వెడల్పు అయ్యేలా) సహాయపడతాయి. తద్వారా గుండెకు మరియు శరీరంలోని ఇతర ముఖ్యమైన అవయవాలకు రక్త ప్రవాహం ఎలాంటి అడ్డంకులు లేకుండా అత్యంత సాఫీగా సాగుతుంది. ముఖ్యంగా మైదానంలో కఠినమైన శిక్షణ తీసుకునే క్రీడాకారులు, అథ్లెట్లలో శారీరక స్టామినా మరియు శక్తి సామర్థ్యాలను రెట్టింపు చేయడానికి, అలాగే మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారించి జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేయడానికి ఇది ఒక ప్రకృతి ప్రసాదించిన వరంగా దోహదపడుతుంది. దీనితో పాటు బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి కూడా ఇది ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక కాగా, ప్రతి 100 గ్రాముల తాజా బీట్‌రూట్‌లో కేవలం 43 కేలరీలు మాత్రమే ఉండటం మరియు కొవ్వు పదార్థాలు అస్సలు లేకపోవడం దీని యొక్క మరో అదనపు ప్రత్యేకతగా చెప్పవచ్చు.

అయితే, ఈ సూపర్ ఫుడ్ అందరికీ ఒకేలా సంపూర్ణ ప్రయోజనకరంగా ఉండదని, కొన్ని శరీర తత్వాలు ఉన్నవారికి ఇది ప్రతికూలంగా మారే ప్రమాదం ఉందని కూడా నిపుణులు గట్టిగా హెచ్చరిస్తున్నారు. ప్రధానంగా దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల సమస్యతో (కిడ్నీ స్టోన్స్) బాధపడుతున్న రోగులు తమ రోజువారీ ఆహారంలో బీట్‌రూట్‌కు వీలైనంత దూరంగా ఉండటమే ఆరోగ్యానికి అత్యంత శ్రేయస్కరం. ఎందుకంటే బీట్‌రూట్‌లో ప్రాకృతికంగానే అత్యధిక మోతాదులో ఉండే 'ఆక్సలేట్లు' (Oxalates), శరీరంలోని కాల్షియంతో కలిసి కిడ్నీలలో కాల్షియం ఆక్సలేట్ రాళ్లు ఏర్పడే ప్రక్రియను మరింత వేగవంతం చేస్తాయి. అలాగే, ఇప్పటికే సహజంగానే శరీరంలో అల్ప రక్తపోటు (లో బీపీ) సమస్య ఉన్నవారు లేదా బీపీ నియంత్రణ కోసం క్రమం తప్పకుండా వైద్యుల సలహాతో ఔషధాలు వాడేవారు దీనిని పరిమితికి మించి అతిగా తీసుకుంటే, ఇందులోని నైట్రేట్ల ప్రభావం వల్ల రక్తపోటు అకస్మాత్తుగా ప్రమాదకర స్థాయికి పడిపోయి అలసట, కళ్లు తిరగడం వంటి సమస్యలకు దారితీసే అవకాశం ఉంది. వీటితో పాటు బీట్‌రూట్‌ను ఎక్కువగా తీసుకున్నప్పుడు కొందరిలో మూత్రం లేదా మలం గులాబీ లేదా ఎరుపు రంగులోకి మారవచ్చు, ఈ విచిత్రమైన శారీరక స్థితిని వైద్య పరిభాషలో 'బీటూరియా' (Beeturia) అని పిలుస్తారు. ఇది శరీరానికి ఎలాంటి హాని కలిగించే ప్రాణాంతక సమస్య కాకపోయినప్పటికీ, చాలామంది సాధారణ ప్రజలు దీనిని అంతర్గత రక్తస్రావంగా పొరబడి తీవ్రమైన మానసిక ఆందోళనకు గురవుతుంటారు. అందువల్ల, ముందస్తుగా ఏదైనా దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలు లేదా అలర్జీలు ఉన్నవారు తమ దైనందిన ఆహార ప్రణాళికలో బీట్‌రూట్‌ను క్రమ పద్ధతిలో చేర్చుకునే ముందు తప్పనిసరిగా తమ వ్యక్తిగత కుటుంబ వైద్యుడిని లేదా సర్టిఫైడ్ డైటీషియన్‌ను సంప్రదించి తగిన సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమమని నిపుణులు గట్టిగా సూచిస్తున్నారు.