చేపలు తింటే ఆరోగ్యం అనుకుంటున్నారా.. వీరికి స్లో పాయిజన్తో సమానం!
Who Must Not Eat Fish: చేపల్లో ఒమేగా-3, ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారికి ఇవి తీవ్ర హాని కలిగిస్తాయి. అధిక యూరిక్ యాసిడ్, కిడ్నీ వ్యాధులు ఉన్నవారు, బ్లడ్ థిన్నర్ మందులు వాడేవారు చేపలను తీసుకోకూడదు. అలాగే గర్భిణులు మెర్క్యురీ ఎక్కువగా ఉండే సొర, ట్యూనా చేపలకు దూరంగా ఉండాలని మరియు సీఫుడ్ అలర్జీ ఉన్నవారు ప్రాణాంతక సమస్యలు రాకుండా అప్రమత్తంగా ఉండాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
గర్భిణులు, పాలిచ్చే తల్లులు ఎందుకు దూరంగా ఉండాలంటే...
కీళ్ల నొప్పులతో బాధపడుతున్నారా?: చేపల్లోని ప్యూరిన్లు చేసే నష్టం తెలిస్తే తినడం ఆపేస్తారు!
సీఫుడ్ అలర్జీ ప్రాణాంతకమా?: చేపలు తిన్న వెంటనే కనిపించే ఆ వింత లక్షణాలివే!
Fish Health Warnings: చేపలు అనగానే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, అధిక నాణ్యత కలిగిన ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లకు నిలయంగా భావిస్తారు. సాధారణంగా గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి, మెదడు చురుగ్గా పనిచేయడానికి చేపలు ఎంతగానో మేలు చేస్తాయని ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టంగా తింటుంటారు. అయితే ప్రతి ఆహార పదార్థం అందరి శరీర తత్వాలకు సరిపడదు. కొన్ని నిర్దిష్ట ఆరోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారికి చేపల వినియోగం తీవ్రమైన దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుందని, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది ప్రాణాంతక సమస్యలకు సైతం దారితీయవచ్చని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
యూరిక్ యాసిడ్ & గౌట్ (కీళ్ల నొప్పులు) సమస్యలు ఉన్నవారు
శరీరంలో అధిక యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయులతో బాధపడేవారు లేదా గౌట్ వంటి కీళ్ల వ్యాధులు ఉన్నవారు చేపలను తీసుకోకపోవడమే మంచిది. చేపలలో ప్యూరిన్ అనే సమ్మేళనం అధిక పరిమాణంలో ఉంటుంది. ఈ ప్యూరిన్లు శరీరంలో విచ్ఛిన్నమైనప్పుడు రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయులు మరింత వేగంగా పెరుగుతాయి. దీనివల్ల కీళ్ల మధ్య స్ఫటికాలు పేరుకుపోయి తీవ్రమైన వాపు, భరించలేని నొప్పులు తలెత్తుతాయి. ముఖ్యంగా ఎండు చేపలు, చిన్న చేపలలో ప్యూరిన్ తీవ్రత ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల వీటిని పూర్తిగా దూరం పెట్టాలని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.
కిడ్నీ సమస్యలతో బాధపడేవారు
మూత్రపిండాల పనితీరు మందగించిన వారు లేదా దీర్ఘకాలిక కిడ్నీ వ్యాధులతో బాధపడేవారు చేపల విషయంలో అత్యంత అప్రమత్తంగా ఉండాలి. చేపలలో ప్రొటీన్లతో పాటు పొటాషియం, ఫాస్ఫరస్ అధికంగా ఉంటాయి. బలహీనపడిన కిడ్నీలు రక్తంలోని అధిక పొటాషియం, ప్రొటీన్ వ్యర్థాలను సరిగ్గా ఫిల్టర్ చేయలేవు. శరీరంలో పొటాషియం స్థాయులు పరిమితి దాటితే అది గుండె కొట్టుకునే వేగంపై తీవ్ర ప్రభావం చూపి ప్రాణాంతక పరిస్థితిని తెచ్చిపెడుతుంది. అందువల్ల కిడ్నీ వ్యాధిగ్రస్తులు వైద్యుల సలహా మేరకే వీటి వినియోగాన్ని పరిమితం చేసుకోవాలి.
మెర్క్యురీ ప్రభావం – గర్భిణులు మరియు పాలిచ్చే తల్లులు
సముద్రపు లోతుల్లో పెరిగే పెద్ద చేపలైన సొర (షార్క్), ట్యూనా, కింగ్ మాకెరెల్ వంటి చేపల శరీరంలో మిథైల్ మెర్క్యురీ (పాదరసం) స్థాయిలు అత్యధికంగా పేరుకుపోతాయి. గర్భిణీ స్త్రీలు, బాలింతలు ఇలాంటి మెర్క్యురీ అధికంగా ఉండే చేపలను తింటే, అది శిశువు నాడీ వ్యవస్థ ఎదుగుదలపై తీవ్ర ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. గర్భస్రావం కావడం లేదా పుట్టబోయే బిడ్డ మెదడు ఎదుగుదల మందగించడం వంటి తీవ్ర లోపాలు తలెత్తే ముప్పు ఉందని అంతర్జాతీయ ఆరోగ్య సంస్థలు హెచ్చరిస్తున్నాయి.
రక్తం పలుచబడే మందులు (బ్లడ్ థిన్నర్స్) వాడేవారు
గుండె జబ్బులు, బీపీ సమస్యల కారణంగా రక్తం గడ్డకట్టకుండా ఉండేందుకు బ్లడ్ థిన్నర్ మందులు వాడేవారు చేపలను అతిగా తీసుకోకూడదు. చేపల్లో సహజంగా ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు రక్తాన్ని మరింత పలుచగా చేసే గుణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అప్పటికే మందులు వాడుతున్న క్రమంలో ఎక్కువ చేపలు తింటే రక్తం అతిగా పలుచబడి, చిన్న గాయమైనా రక్తస్రావం ఆగకపోవడం లేదా శరీర అంతర్గత భాగాల్లో రక్తస్రావం (ఇంటర్నల్ బ్లీడింగ్) జరిగే ప్రమాదం పొంచి ఉంటుంది.
సీఫుడ్ అలర్జీ – ప్రాణాంతక అనాఫిలాక్సిస్ ముప్పు
కొందరికి పుట్టుకతోనే లేదా శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థ ప్రతిస్పందన వల్ల సీఫుడ్ అలర్జీ ఉంటుంది. ఇలాంటి వ్యక్తులు చేపలు లేదా రొయ్యలు తిన్న కొద్ది నిమిషాల్లోనే చర్మంపై దద్దుర్లు, దురద, పెదవులు లేదా నాలుక వాపు, శ్వాస తీసుకోవడంలో తీవ్రమైన ఇబ్బంది తలెత్తుతాయి. దీనిని తీవ్రమైన అనాఫిలాక్సిస్ స్థితిగా పరిగణిస్తారు. సకాలంలో అత్యవసర వైద్యం అందకపోతే ప్రాణాపాయం సంభవించే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి శరీరానికి పడని వారు చేపలను పూర్తిగా మానేయడమే ఏకైక సురక్షిత మార్గం.
Tags
Be the first to react