IRCTC: భోజనంలో ఈగ.. క్యాటరింగ్ సంస్థకు రూ.1 లక్ష జరిమానా విధించిన IRCTC!
IRCTC: రైలులో ప్రయాణికులకు అందించే ఆహార నాణ్యత, పరిశుభ్రత విషయంలో నిర్లక్ష్యంగా వ్యవహరించిన క్యాటరింగ్ సంస్థపై ఇండియన్ రైల్వే కేటరింగ్ అండ్ టూరిజం కార్పొరేషన్ (IRCTC) కఠిన చర్యలు తీసుకుంది. భోజనంలో ఈగ కనిపించిందని ప్రయాణికుడు ఫిర్యాదు చేయడంతో సంబంధిత క్యాటరింగ్ సంస్థకు రూ.1 లక్ష జరిమానా విధించడంతో పాటు లైసెన్స్ రద్దు చేసే అవకాశం ఉందంటూ షోకాజ్ నోటీసు జారీ చేసింది.
ప్రయాణికుడి ఫిర్యాదుతో స్పందించిన IRCTC.. క్యాటరింగ్ సంస్థపై కఠిన చర్యలు..
తేజస్ రాజధాని ఎక్స్ప్రెస్లో భోజన నాణ్యతపై ఫిర్యాదు.. లైసెన్స్ రద్దుకు నోటీసు..
న్యూఢిల్లీ: రైలులో ప్రయాణికులకు అందించే ఆహార నాణ్యత, పరిశుభ్రత విషయంలో నిర్లక్ష్యంగా వ్యవహరించిన క్యాటరింగ్ సంస్థపై ఇండియన్ రైల్వే కేటరింగ్ అండ్ టూరిజం కార్పొరేషన్ (IRCTC) కఠిన చర్యలు తీసుకుంది. భోజనంలో ఈగ కనిపించిందని ప్రయాణికుడు ఫిర్యాదు చేయడంతో సంబంధిత క్యాటరింగ్ సంస్థకు రూ.1 లక్ష జరిమానా విధించడంతో పాటు లైసెన్స్ రద్దు చేసే అవకాశం ఉందంటూ షోకాజ్ నోటీసు జారీ చేసింది.
అహ్మదాబాద్ నుంచి ముంబై వెళ్తున్న తేజస్ రాజధాని ఎక్స్ప్రెస్ రైలులో ఈ ఘటన చోటుచేసుకుంది. మంగళవారం ప్రయాణిస్తున్న ఓ ప్రయాణికుడు ఆన్బోర్డ్ భోజనంగా తీసుకున్న వెజ్ బిర్యానీలో ఈగ కనిపించిందని ఫిర్యాదు చేశారు. అలాగే భోజనం నాణ్యత సరిగా లేదని కూడా ఆయన అధికారులకు తెలిపారు.
ఫిర్యాదు అందుకున్న వెంటనే రైలు కెప్టెన్, ఆన్బోర్డ్ క్యాటరింగ్ మేనేజర్ స్పందించి ప్రయాణికుడి వద్దకు వెళ్లి సమస్యను పరిశీలించారు. జరిగిన అసౌకర్యానికి సిబ్బంది క్షమాపణలు చెప్పి భోజనం మార్చి ఇస్తామని సూచించినప్పటికీ ప్రయాణికుడు దాన్ని తిరస్కరించారు.
ఈ భోజనాన్ని సరఫరా చేసిన క్యాటరింగ్ సంస్థ అరహా హాస్పిటాలిటీ ప్రైవేట్ లిమిటెడ్ అని IRCTC వెల్లడించింది. సూరత్లోని లైసెన్స్ పొందిన బేస్ కిచెన్ నుంచి ప్రయాణికుల కోసం ఆహారాన్ని సరఫరా చేసినట్లు తెలిపింది.
ఆహార తయారీ, ప్యాకింగ్ విధానాల్లో లోపాలు ఉన్నట్లు గుర్తించిన IRCTC సంస్థపై చర్యలు తీసుకుంది. భవిష్యత్తులో ఇలాంటి ఘటనలు పునరావృతం కాకుండా తక్షణమే సరిదిద్దే చర్యలు చేపట్టాలని క్యాటరింగ్ సంస్థను ఆదేశించింది.
అలాగే వంటకు ఉపయోగించే ముడి పదార్థాలు తాజాగా ఉండేలా చూడాలని, వాటి నాణ్యతను వినియోగానికి ముందు తప్పనిసరిగా పరిశీలించాలని సూచించింది. బియ్యం, పప్పులు, పిండి, మసాలా పదార్థాలు తదితరాలను నిల్వ చేసే కంటైనర్లు గాలి చొరబడకుండా, శుభ్రంగా ఉండేలా క్రమం తప్పకుండా తనిఖీలు చేయాలని స్పష్టం చేసింది.
ఆహార తయారీ నుంచి ప్యాకింగ్, సరఫరా వరకు ప్రతి దశలో పరిశుభ్రత ప్రమాణాలు పాటించాలని IRCTC ఆదేశించింది. ఆహారంలోకి ఇతర వస్తువులు కలిసే అవకాశం లేకుండా పటిష్టమైన నాణ్యత నియంత్రణ చర్యలు అమలు చేయాలని పేర్కొంది.
ఇదిలా ఉండగా, రైల్వే శాఖ అధికారులు తెలిపిన వివరాల ప్రకారం దేశవ్యాప్తంగా భారతీయ రైల్వేల్లో రోజుకు సగటున 16 లక్షల భోజనాలు ప్రయాణికులకు అందిస్తున్నారు. ప్రయాణికులకు మెరుగైన సేవలు అందించేందుకు ఆహార నాణ్యత, పరిశుభ్రతపై రైల్వే శాఖ ఎప్పటికప్పుడు చర్యలు తీసుకుంటోంది.
ప్రయాణికుల ఆరోగ్యం, భద్రతకు ప్రాధాన్యం ఇస్తూ రైల్వే ఆహార సేవలను మరింత మెరుగుపరచేందుకు చర్యలు కొనసాగుతాయని అధికారులు తెలిపారు.
Be the first to react
