Snake Wine: ఏంటి.. పర్యాటకులను ఆకర్షిస్తున్న వింత మద్యం.. మందులో పాము... ఆ రుచికి కోట్లాది మంది ఫిదా!

• శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు, ఆరోగ్యానికి హానికరమని నిపుణుల హెచ్చరిక..
  
  
• Opinion: మద్యం సీసాలో పాములను ఉంచి తయారుచేసే వింత పానీయం..

Snake Wine: మద్యం సీసాలో ఒక నిండు ప్రాణమున్న పాము చుట్టచుట్టుకుని పడగవిప్పి కనిపించడం చూసే ఎవరికైనా ఎంతో ఆశ్చర్యంగా, మరెంతో షాకింగ్‌గా అనిపించవచ్చు. కానీ ఆసియా ఖండంలోని కొన్ని ప్రత్యేక దేశాలలో మాత్రం ఇది అత్యంత సర్వసాధారణమైన పానీయంగా చలామణి అవుతోంది. ముఖ్యంగా వియత్నాం, చైనా, తైవాన్ మరియు ఇతర ఆగ్నేయాసియా దేశాలలో శతాబ్దాల కాలంగా విపరీతమైన ప్రాచుర్యంలో ఉన్న ఈ వింత సాంప్రదాయక పానీయాన్నే అంతర్జాతీయంగా 'స్నేక్ వైన్' (Snake Wine) అని పిలుస్తారు. సాధారణంగా బియ్యంతో తయారు చేసిన వైన్ (రైస్ వైన్) లేదా ఇతర ధాన్యాల ద్వారా తీసిన గాఢమైన ఆల్కహాల్‌తో నింపిన ఒక పెద్ద గాజు సీసాలో సజీవంగా ఉన్న పామును, అందులోనూ ప్రధానంగా నాగుపాము వంటి అత్యంత విషపూరితమైన జాతులను నేరుగా ఉంచి ఈ వింత వైన్‌ను సిద్ధం చేస్తారు. కొన్ని ప్రత్యేక సందర్భాలలో ఈ పానీయం యొక్క ఘాటును పెంచడానికి పాములతో పాటు విషపూరితమైన తేళ్లు, వివిధ రకాల కీటకాలు మరియు అరుదైన మూలికలను కూడా ఆ మద్యం సీసాలో కలిపి నెలల తరబడి నిల్వ ఉంచుతారు.

ఈ వింతైన స్నేక్ వైన్‌ను స్థానిక ప్రజలు అంతలా ఎందుకు సేవిస్తారనే అంశాన్ని పరిశీలిస్తే ఆసక్తికరమైన విషయాలు వెల్లడవుతున్నాయి. ఈ విషపూరిత వైన్‌ను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల శరీరానికి అనేక రకాల అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయని అక్కడి సాంప్రదాయక వైద్యులు, ప్రజలు ఇప్పటికీ గట్టిగా నమ్ముతారు. దీనిని సేవించడం వల్ల ముఖ్యంగా పురుషులలో లైంగిక సామర్థ్యం (వీర్యం), శారీరక శక్తి, స్టామినా మరియు నవయవ్వనం విపరీతంగా పెరుగుతాయని వారు బలంగా భావిస్తారు. అంతేకాకుండా దీర్ఘకాలికంగా వేధిస్తున్న కీళ్ల నొప్పులు, శరీర అలసట, జుట్టు రాలడం వంటి వివిధ రకాల వ్యాధులు సైతం ఈ వైన్ దెబ్బకు నయమవుతాయని వారి అచంచల విశ్వాసం. అయితే ఆధునిక వైద్య నిపుణులు మరియు శాస్త్రవేత్తలు మాత్రం ఈ నమ్మకాలన్నింటినీ కొట్టిపారేస్తున్నారు. ఇటువంటి సాంప్రదాయక నమ్మకాలకు ఎలాంటి శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవని, ఇవన్నీ కేవలం మూఢనమ్మకాలు మరియు అపోహలు మాత్రమేనని వారు స్పష్టం చేస్తున్నారు.

మరోవైపు ఈ స్నేక్ వైన్ల సేవనం కొన్నిసార్లు నేరుగా ప్రాణాలకే ముప్పు తెచ్చిపెడుతుందని వైద్య నిపుణులు తీవ్రంగా హెచ్చరిస్తున్నారు. సాధారణంగా ఆల్కహాల్‌లో ఉండే ఇథనాల్ అనే రసాయనం పాము శరీరంలో ఉండే విషపూరిత ప్రోటీన్లను, ఎంజైములను రసాయనికంగా విచ్ఛిన్నం చేసి నిర్వీర్యం చేస్తుంది. అయితే ఈ ప్రక్రియ అన్నివేళలా పూర్తిగా సురక్షితంగా జరుగుతుందని చెప్పలేము. ఈ వైన్‌ను శాస్త్రీయమైన, సరైన పద్ధతుల్లో నిపుణుల పర్యవేక్షణలో తయారు చేయకపోతే, ఆ మందులో విష ప్రభావం అలాగే మిగిలిపోయి దానిని తాగిన వారు అక్కడికక్కడే మరణించే ప్రమాదం ఉంది. అంతేకాకుండా మార్కెట్లో లభించే నాసిరకం ఆల్కహాల్‌ వాడటం, సీసాలలో ప్రమాదకర బ్యాక్టీరియా చేరడం వంటి కారణాల వల్ల కూడా కాలేయం పాడైపోవడం వంటి తీవ్ర అనారోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి. కొన్నిసార్లు ఈ వైన్ పాడవకుండా ఉండేందుకు 'ఫార్మాల్డిహైడ్' వంటి శవాలను భద్రపరిచే అత్యంత ప్రమాదకర రసాయనాలను కూడా వాడుతున్నట్లు పరిశోధనల్లో తేలింది. అన్నింటికంటే విచిత్రమైన విషయం ఏమిటంటే, శారీరక శక్తి కోసం తాగే ఈ స్నేక్ వైన్‌ను గనుక ఎవరైనా అతిగా సేవిస్తే, అది కాస్తా వికటించి పురుషుల్లో శాశ్వతంగా నపుంసకత్వానికి (లైంగిక బలహీనత) దారితీస్తుందని అంతర్జాతీయ వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు.

ప్రస్తుతం ఈ ఆగ్నేయాసియా దేశాలలో పర్యటించే విదేశీ పర్యాటకులను ఆకర్షించే ఒక వింత ప్రదర్శన వస్తువుగా మరియు బహుమతిగా ఇవ్వడానికి వీలైన సావనీర్‌గా ఈ స్నేక్ వైన్ బాటిళ్లు స్థానిక మార్కెట్లలో విరివిగా అమ్ముడవుతున్నాయి. అయితే ఈ అనాగరిక స్నేక్ వైన్ వాణిజ్యం మరియు అక్రమ రవాణా వల్ల ఆయా ప్రాంతాల్లోని అరుదైన పాముల జనాభాపై తీవ్ర ప్రతికూల ప్రభావం పడుతోందని, జీవవైవిధ్యం దెబ్బతింటోందని అంతర్జాతీయ పర్యావరణవేత్తలు మరియు వన్యప్రాణి సంరక్షణ సంస్థలు తీవ్ర ఆందోళన వ్యక్తం చేస్తున్నాయి.