మీ వంటింట్లో డబ్బును ఆదా చేసే అద్భుత చిట్కాలు…
ఎల్పిజి సిలిండర్ త్వరగా అయిపోతుందా?
లైఫ్ పెంచుకోవడానికి టాప్ 5 చిట్కాలు ఇవే…
LPG Cylinder: మధ్యతరగతి కుటుంబాల్లో వంటగ్యాస్ వినియోగం పెరగడం వల్ల నెలవారీ బడ్జెట్పై భారం పడుతోంది. ఎల్పిజి సిలిండర్ ధరలు మారుతున్న తరుణంలో, గ్యాస్ను పొదుపుగా వాడుకోవడం ద్వారా డబ్బును ఆదా చేసుకోవచ్చు. సాధారణంగా మనం వంట చేసేటప్పుడు పాటించే కొన్ని చిన్నపాటి జాగ్రత్తలు సిలిండర్ ఎక్కువ కాలం రావడానికి సహాయపడతాయి. వంటగదిలో గ్యాస్ను ఎలా ఆదా చేయాలి, పొదుపు సూత్రాలు ఏమిటి అనే విషయాలను తెలుసుకోవడం ద్వారా గృహిణులు తమ ఇంటి ఖర్చులను తగ్గించుకోవచ్చు.
వంట ప్రారంభించడానికి ముందే కావాల్సిన కూరగాయలు, మసాలాలు మరియు పప్పులను సిద్ధం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. చాలామంది స్టవ్ వెలిగించిన తర్వాత కూరగాయలు కోయడం లేదా నీళ్లు తీసుకురావడం వంటి పనులు చేస్తుంటారు. దీనివల్ల గ్యాస్ అనవసరంగా వృథా అవుతుంది. అలాగే, పప్పులు లేదా గట్టిగా ఉండే కూరగాయలను వండటానికి ముందు కాసేపు నీటిలో నానబెడితే అవి త్వరగా ఉడుకుతాయి. దీనివల్ల వంట సమయం తగ్గడమే కాకుండా గ్యాస్ వినియోగం కూడా గణనీయంగా తగ్గుతుంది.
వంట చేసేటప్పుడు పాత్రలపై మూతలు పెట్టడం మరొక ముఖ్యమైన చిట్కా. మూత పెట్టకుండా వంట చేస్తే లోపల ఉండే వేడి బయటకు వెళ్ళిపోయి ఆహారం ఉడకడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. పాత్రపై మూత పెట్టడం వల్ల ఆవిరి లోపలే ఉండి ఆహారం త్వరగా సిద్ధమవుతుంది. అలాగే, వంటకు ఉపయోగించే పాత్రల పరిమాణం కూడా స్టవ్ బర్నర్ పరిమాణానికి అనుగుణంగా ఉండాలి. చిన్న పాత్రను పెద్ద బర్నర్పై పెడితే మంట పక్కల నుంచి వృథాగా పోతుంది. ఎల్లప్పుడూ వెడల్పాటి పాత్రలను వాడటం వల్ల వేడి సమానంగా అందుతుంది.
ప్రతి వారం లేదా పది రోజులకు ఒకసారి స్టవ్ బర్నర్లను శుభ్రం చేసుకోవడం మర్చిపోకూడదు. బర్నర్ రంధ్రాలలో చెత్త లేదా జిడ్డు పేరుకుపోతే మంట సరిగ్గా రాదు. మంట ఎరుపు రంగులో వస్తుంటే గ్యాస్ వృథా అవుతున్నట్లు అర్థం. బర్నర్లు శుభ్రంగా ఉంటే నీలి రంగు మంట వస్తుంది, ఇది సమర్థవంతమైన వేడిని ఇస్తుంది. అంతేకాకుండా, గ్యాస్ పైపులు మరియు రెగ్యులేటర్ దగ్గర లీకేజీలు ఉన్నాయేమో తరచుగా తనిఖీ చేయాలి. చిన్న లీకేజీ ఉన్నా గ్యాస్ వృథా అవ్వడమే కాకుండా ప్రమాదాలకు కూడా దారితీస్తుంది.
