TTD Updates: టీటీడీ సంచలన నిర్ణయం... ఇకపైఆ వంటకాలపై పూర్తిస్థాయి నిషేధం! అదే కారణం...
తిరుమల శ్రీవారి దర్శనార్థం వచ్చే భక్తుల ఆరోగ్య భద్రతను దృష్టిలో ఉంచుకుని తిరుమల తిరుపతి దేవస్థానం (TTD) కీలక నిర్ణయం తీసుకుంది. క్యాలీఫ్లవర్లో పురుగులు వస్తున్నాయంటూ భక్తుల నుంచి వచ్చిన ఫిర్యాదులు, ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల తనిఖీల ఆధారంగా కొండపై క్యాలీఫ్లవర్తో చేసే అన్ని రకాల వంటకాలపై నిషేధం విధించింది. తిరుమలలోని ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లు, హోటళ్లు, క్యాంటీన్లలో గోబీ మంచూరియా, గోబీ రైస్, గోబీ 65 వంటి వంటకాలను నిలిపివేస్తూ టీటీడీ ఆరోగ్య విభాగం ఆదేశాలు జారీ చేసింది.
క్యాలీఫ్లవర్లో పురుగుల సమస్య.. భక్తుల ఫిర్యాదులతో దిద్దుబాటు చర్యలు చేపట్టిన టీటీడీ
తిరుమలలోని అన్ని క్యాంటీన్లు, హోటళ్లలో చైనీస్ గోబీ వంటకాలపై నిషేధం అమలు
భక్తుల ఆరోగ్య భద్రతకు పెద్దపీట: హోటల్ నిర్వాహకులతో సమావేశమైన టీటీడీ హెల్త్ విభాగం
Tirupati: తిరుమల కొండపైకి వచ్చే లక్షలాది మంది భక్తులకు పరిశుభ్రమైన, సురక్షితమైన ఆహారాన్ని అందించే లక్ష్యంతో తిరుమల తిరుపతి దేవస్థానం ఆరోగ్య విభాగం ఒక కీలక నిర్ణయం తీసుకుంది. తిరుమలలో విక్రయించే ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు హోటల్ వంటకాలలో క్యాలీఫ్లవర్ వాడకాన్ని పూర్తిగా నిషేధించింది. ముఖ్యంగా వర్షాకాల సీజన్లో క్యాలీఫ్లవర్లో పురుగులు ఎక్కువగా ఉంటాయని, సరైన రీతిలో శుభ్రం చేయకపోతే భక్తులు తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యల బారిన పడే ప్రమాదం ఉందని అధికారులు గుర్తించారు.
హోటళ్లు, క్యాంటీన్లలో చైనీస్ వంటకాలపై నిషేధం
తిరుమలలోని ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లు, హోటళ్లు, జనతా క్యాంటీన్లు మరియు ఇతర భోజనశాలలలో క్యాలీఫ్లవర్తో తయారు చేసే గోబీ రైస్, గోబీ అరవై ఐదు, గోబీ మంచూరియా వంటి అన్ని రకాల చైనీస్ పదార్థాల విక్రయాలను నిలిపివేయాలని ఆదేశాలు జారీ అయ్యాయి. టీటీడీ హెల్త్ డిప్యూటీ ఈవో స్థానిక హోటల్ నిర్వాహకులతో ప్రత్యేక సమావేశం నిర్వహించి ఈ మార్గదర్శకాలను స్పష్టం చేశారు. భక్తుల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడేందుకు హోటల్ యజమానులు సైతం ఈ నిర్ణయానికి సంపూర్ణంగా సహకరించేందుకు అంగీకరించారు.
అన్నదాన కేంద్రంలో పరిస్థితి మరియు పరిశీలన
తిరుమలలోని ప్రఖ్యాత తరిగొండ వెంగమాంబ నిత్య అన్నదాన సత్రంలో దీని అమలుపై సమగ్ర పరిశీలన జరుగుతోంది. దాతల ద్వారా వచ్చే కూరగాయల్లో క్యాలీఫ్లవర్ కూడా వస్తుండటంతో, టీటీడీ నుంచి అధికారికంగా సమగ్ర ఆదేశాలు వస్తే అన్న ప్రసాదాల తయారీలోనూ దీని వాడకాన్ని పూర్తిగా నిలిపివేస్తామని అధికారులు పేర్కొన్నారు. భక్తులకు వడ్డించే అన్నప్రసాదాల నాణ్యతలో ఎలాంటి లోపాలు తలెత్తకుండా నిరంతర పర్యవేక్షణ కొనసాగుతోంది.
విజిలెన్స్ నిఘా మరియు తనిఖీలు
తిరుమల కొండపైకి బయటి నుంచి క్యాలీఫ్లవర్ రవాణా కాకుండా అలిపిరి తనిఖీ కేంద్రం వద్ద విజిలెన్స్ విభాగాన్ని అప్రమత్తం చేసే యోచనలో అధికారులు ఉన్నారు. కొండపై ఉన్న హోటళ్లు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లలో ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్లు ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహించి నిబంధనలు ఉల్లంఘించే వారిపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని హెచ్చరించారు. ఆహార తయారీ కేంద్రాల్లో పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను మరింత కఠినతరం చేశారు.
భక్తుల నుంచి హర్షాతిరేకాలు
ఆహార భద్రతా ప్రమాణాల విషయంలో ఏమాత్రం రాజీ పడకుండా టీటీడీ తీసుకున్న ఈ ముందస్తు చర్యపై భక్తుల నుంచి ప్రశంసలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. సాధారణంగా ఫాస్ట్ ఫుడ్ తయారీలో క్యాలీఫ్లవర్ను సరిగ్గా ఉడికించకపోవడం, లోపల ఉండే సూక్ష్మ పురుగులను గుర్తించకపోవడం వల్ల జీర్ణకోశ వ్యాధులు ప్రబలే అవకాశం ఉంటుంది. ఈ క్రమంలో భక్తుల క్షేమాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని తీసుకున్న ఈ నిర్ణయం తిరుమలలో నాణ్యమైన ఆహార సరఫరాకు ఎంతో తోడ్పడుతుందని భావిస్తున్నారు.
Be the first to react
