ఆ పక్షి లాలాజలం తో గూడు! కేజీ ₹5 లక్షలు! విచిత్ర పకృతి!

• అంతర్జాతీయ మార్కెట్లో 'వైట్ గోల్డ్'గా గుర్తింపు.. లగ్జరీ డైనింగ్‌లో అగ్రస్థానం!

• చిమ్మచీకటి గుహల్లో శబ్ద తరంగాలతో ప్రయాణం.. గబ్బిలాల తరహాలోనే ఎకోలొకేషన్ నైపుణ్యం!

• ప్రకృతి సిద్ధమైన 3D ప్రింటింగ్ అద్భుతం.. చుక్క చుక్క లాలాజలంతో 45 రోజుల పాటు నిర్మాణం!

Media: ప్రకృతిలో ఎన్నో రకాల పక్షులు పుల్లలు, గడ్డి పరకలతో గూళ్ళు కట్టుకుంటాయి. కానీ 'ఎడిబుల్ నెస్ట్ స్విఫ్ట్‌లెట్' అనే చిన్న పక్షి మాత్రం తన సొంత లాలాజలంతోనే గూటిని నిర్మిస్తుంది. ఈ లాలాజల గూడు అంతర్జాతీయ మార్కెట్లో కిలో ఏకంగా రూ. 2 లక్షల నుంచి రూ. 5 లక్షల వరకు పలుకుతుంది. దీంతో తయారుచేసే 'బర్డ్స్ నెస్ట్ సూప్' ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన లగ్జరీ వంటకాల్లో ఒకటిగా పేరుగాంచింది. అంతర్జాతీయ వాణిజ్య రంగంలో దీనిని 'వైట్ గోల్డ్' లేదా 'క్యావియర్ ఆఫ్ ది ఈస్ట్' అని పిలుస్తారు.

ఎన్నడూ నేలపై వాలని వింత జీవనశైలి

ఈ పక్షుల శారీరక నిర్మాణం అత్యంత విచిత్రంగా ఉంటుంది. వీటి కాళ్ళు చాలా చిన్నవిగా, బలహీనంగా ఉండటం వల్ల ఇవి నేలపై నడవలేవు. ఒకవేళ నేలపై పడితే మళ్లీ స్వయంగా గాలిలోకి ఎగరడం వీటికి అసాధ్యం. అందువల్ల ఇవి తమ జీవితంలో అత్యధిక భాగాన్ని ఆకాశంలోనే గడుపుతాయి. గాలిలో ఎగురుతూనే కీటకాలను వేటాడి తింటాయి, గాలిలోనే నీటిని తాగుతాయి, చివరికి ఎగురుతూనే సూక్ష్మ నిద్రను సైతం పూర్తి చేసుకుంటాయి. కేవలం నిటారైన గుహ రాళ్లపై మాత్రమే తమ పదునైన గోళ్లతో వేలాడుతూ విశ్రాంతి తీసుకుంటాయి.

చిమ్మచీకటి గుహల్లో ఎకోలొకేషన్ మాయాజాలం

శత్రువులైన డేగలు, గద్దల నుంచి రక్షణ కోసం ఈ పక్షులు సూర్యకాంతి చొరబడని చిమ్మచీకటి గుహల్లో నివసిస్తాయి. గబ్బిలాల తరహాలోనే ఇవి నోటితో నిరంతరం ప్రత్యేకమైన 'క్లిక్' శబ్దాలను చేస్తూ, ఆ శబ్దాలు గుహ గోడలకు తగిలి వెనక్కి వచ్చే ప్రతిధ్వని (ఎకోలొకేషన్) ఆధారంగా దారులను గుర్తిస్తాయి. ఎటు చూసినా కటిక చీకటిగా ఉండే వందల అడుగుల లోతైన గుహల్లో కూడా వేలాది పక్షులు పరస్పరం ఢీకొనకుండా సురక్షితంగా రాకపోకలు సాగించడం ప్రకృతి వింతల్లో ఒకటి.

45 రోజుల త్యాగం – 3D ప్రింటింగ్ తరహా నిర్మాణం

సంతానోత్పత్తి సమయం రాగానే మగ పక్షి లాలాజల గ్రంథులు ఉబ్బి పెద్దవవుతాయి. రాతి గోడపై తన నోటి నుంచి జిగటైన ద్రవాన్ని సన్నని దారంలా వెలువరిస్తుంది. గుహలోని గాలి తగలగానే ఆ లాలాజలం సిమెంట్‌లా గట్టిపడుతుంది. ఆధునిక 3D ప్రింటింగ్ టెక్నాలజీ తరహాలో ఒక పొరపై మరొక పొరను అల్లుకుంటూ దాదాపు 40 నుంచి 45 రోజుల పాటు శ్రమించి ఒక చిన్న కప్పు ఆకారంలో గూటిని పూర్తి చేస్తుంది. ఈ నిర్మాణంలో పక్షి తన శరీర బరువు తగ్గిపోయేంతగా శక్తిని, పోషకాలను ధారపోస్తుంది.

వేటాడే శత్రువులు – సంతాన సంరక్షణ పోరాటం

గూడు పూర్తయ్యాక తల్లి పక్షి రెండు గుడ్లను పెట్టి, సుమారు 23 నుంచి 24 రోజులు పొదుగుతుంది. అయితే గుహల్లో ఉండే పెద్ద పాములు, బల్లులు, ఎలుకల నుంచి గుడ్లను, పిల్లలను కాపాడుకోవడం వీటికి నిరంతర పోరాటం. కొన్నిసార్లు గుహల్లోని తీవ్ర తేమ వల్ల గూడు మెత్తబడి పిల్లలు కిందపడి చనిపోయే ప్రమాదం కూడా ఉంటుంది. ఈ ప్రతికూలతలన్నింటినీ తట్టుకుని పిల్లలు ఎదగడం పూర్తయి, అవి ఎగిరిపోయిన తర్వాతే ఆ గూడు ఖాళీ అవుతుంది.

అంతర్జాతీయ మార్కెట్ – సంరక్షణ చర్యలు

ఈ గూడు పూర్తిగా స్వచ్ఛమైన లాలాజలంతో తయారవడం వల్ల ఇందులో అధిక ప్రొటీన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయని ప్రజలు బలంగా నమ్ముతారు. దీని కోసం చెలరేగిన వాణిజ్య వేట వల్ల అడవి గుహల్లో ఈ పక్షుల మనుగడ ప్రమాదంలో పడింది. దీంతో ప్రస్తుతం మలేషియా, ఇండోనేషియా వంటి దేశాల్లో పక్షులకు హాని కలగకుండా మానవ నిర్మిత 'బర్డ్ హౌసెస్' ద్వారా శాస్త్రీయంగా గూళ్లను సేకరిస్తున్నారు. పక్షులు పిల్లలను పెంచి పెద్ద చేసి గూడును విడిచిపెట్టిన తర్వాతే సేకరించాలనే కఠిన నిబంధనలను ప్రభుత్వాలు అమలు చేస్తున్నాయి.

స్విఫ్ట్‌లెట్ పక్షి గూళ్ల పరిశ్రమ భవిష్యత్తులో ప్రజారోగ్యం మరియు ఆర్థిక రంగాలలో సరికొత్త అవకాశాలను అందిస్తుంది. ఇందులో సమృద్ధిగా ఉండే బయోయాక్టివ్ ప్రొటీన్లు, సియాలిక్ యాసిడ్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు మానవ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, కణాల పునరుత్పత్తికి, వృద్ధాప్య ఛాయలను తగ్గించడానికి ఎంతో దోహదపడతాయని అధునాతన వైద్య పరిశోధనలు వెల్లడిస్తున్నాయి. భవిష్యత్తులో ఆధునిక న్యూట్రాస్యూటికల్స్ మరియు చర్మ సంరక్షణ ఔషధాలలో దీని వినియోగం మరింత విస్తరించనుంది. అంతేకాకుండా ఆసియా దేశాల్లో ఈ పక్షుల కోసం ఏర్పాటు చేసే శాస్త్రీయ బర్డ్ హౌసింగ్ ఫామ్స్ ద్వారా గ్రామీణ మరియు తీరప్రాంత ప్రజలకు లాభదాయకమైన ఉపాధి, అంతర్జాతీయ ఎగుమతుల ద్వారా భారీ విదేశీ మారక ద్రవ్యం లభిస్తాయి.