రాత్రిపూట బియ్యం వంటి కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉన్న ఆహారం తగ్గించడం వల్ల శరీరానికి అనేక లాభాలు కలుగుతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ముఖ్యంగా రాత్రి సమయంలో శరీర శ్రమ తక్కువగా ఉండటంతో తీసుకున్న కార్బ్స్ ఎక్కువగా కొవ్వుగా నిల్వయ్యే ప్రమాదం ఉంటుంది. అందుకే రాత్రివేళల్లో బియ్యం తగ్గించడం బరువు నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది.
అదే విధంగా, బియ్యం తినకపోవడం రక్తంలో షుగర్ స్థాయిని సయోధ్యలో ఉంచుతుంది. మధుమేహం ఉన్నవారిలో రాత్రిపూట అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు తీసుకుంటే రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి ఒక్కసారిగా పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. ఈ పరిస్థితిని నివారించడానికి రాత్రిపూట లైట్ ఆహారం తీసుకోవడం ప్రయోజనకరం.
ఇక గుండె ఆరోగ్యం పరంగా కూడా ఈ అలవాటు సహాయపడుతుందని ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం. బరువు తగ్గడం, షుగర్ స్థాయి నియంత్రణలో ఉండటం వంటి మార్పులు గుండెకు మేలు చేసే అంశాలు. దీర్ఘకాలంలో ఈ మార్పు హృదయ సంబంధిత సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో దోహదపడవచ్చు.
రాత్రివేళల్లో బియ్యం మానేయడం వల్ల జీర్ణక్రియ కూడా మెరుగుపడుతుంది. లైట్ ఫుడ్ తీసుకుంటే కడుపుకు భారం తగ్గి, అజీర్ణం, గ్యాస్, ఉబ్బరం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి. కూరగాయలు, ప్రోటీన్ ఉన్న ఆహారాలు రాత్రికి శరీరానికి వేగంగా జీర్ణమయ్యే ప్రయోజనం అందిస్తాయి.
ఇలా కొన్ని రోజులు అలవాటు చేసుకుంటే అధిక ఆకలి, కార్బోహైడ్రేట్ క్రేవింగ్ కూడా తగ్గిపోతుందని అనుభవాలు చెబుతున్నాయి. అయితే బియ్యాన్ని పూర్తిగా మానేస్తే పోషక లోపం రాకుండా సమతుల ఆహారం తీసుకోవడం ఎంతో ముఖ్యం. కూరగాయలు, పప్పులు, తక్కువ కార్బ్స్ ఉన్న ఆహారాలను బదులుగా చేర్చితే శరీరానికి కావలసిన పోషకాలు సమతులంగా లభిస్తాయి.
