- 33 ఏళ్లుగా నాణ్యతలో రాజీ పడలేదని స్పష్టీకరణ..
- ప్రతి ఉత్పత్తికి 25 నాణ్యత పరీక్షలు తప్పనిసరి అని వెల్లడి..
Nara Bhuvaneswari video on Heritage: హెరిటేజ్ ఫుడ్స్ వైస్ చైర్మన్ మరియు మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ నారా భువనేశ్వరి ఇటీవల విడుదల చేసిన ఒక వీడియో ఇప్పుడు సోషల్ మీడియాలో మరియు వినియోగదారులలో హాట్ టాపిక్ అయ్యింది. 'హెరిటేజ్ ప్రామిస్' (Heritage Promise) పేరుతో, 'చూసిందే నమ్మండి' అనే నినాదంతో ఆమె ఒక సుదీర్ఘ సందేశాన్ని పంచుకున్నారు. హెరిటేజ్ ఫుడ్స్ ప్రయాణం నిన్న మొన్నటిది కాదు. గత మూడు దశాబ్దాలకు పైగా (33 ఏళ్లు) తెలుగు రాష్ట్రాలతో పాటు దేశంలోని వివిధ ప్రాంతాల్లో ఈ సంస్థ విస్తరించింది. కేవలం రూ. 4 కోట్ల పెట్టుబడితో ప్రారంభమైన ఈ సంస్థ, నేడు రూ. 4,000 కోట్ల టర్నోవర్కు చేరుకుంది.
లాభాల కంటే కూడా, ప్రతి ఇంటికి "తాజా, ఆరోగ్యకరమైన మరియు కల్తీ లేని" పాల ఉత్పత్తులను అందించడమే తమ ప్రథమ కర్తవ్యమని భువనేశ్వరి గారు స్పష్టం చేశారు. ఒక చిన్న సంస్థగా మొదలై ఈ స్థాయికి చేరడం వెనుక వినియోగదారుల నమ్మకం ఉందన్నారు. మనం వాడుతున్న పాలు లేదా పెరుగు మన టేబుల్ మీదకు వచ్చే ముందు ఎన్ని దశలను దాటుతుందో ఈ వీడియోలో భువనేశ్వరి వివరించారు. హెరిటేజ్ ఉత్పత్తులు మార్కెట్లోకి వచ్చే ముందు ఏకంగా 25 రకాల నాణ్యతా పరీక్షలను దాటాల్సి ఉంటుంది. పాలలో ఫ్యాట్ శాతం నుంచి మొదలుకొని, హానికర రసాయనాలు ఏవైనా ఉన్నాయా అనే వరకు సుమారు 500 మందికి పైగా నిపుణులు నిరంతరం ల్యాబ్ పరీక్షలు నిర్వహిస్తారు.
"మా పిల్లలకు ఎలాంటి పాలు ఇస్తామో, దేశంలోని ప్రతి బిడ్డకు అవే నాణ్యమైన పాలు అందించాలనేది మా సంకల్పం" అని ఆమె భావోద్వేగంగా పేర్కొన్నారు. హెరిటేజ్ విజయం వెనుక కేవలం యంత్రాలే కాదు, లక్షలాది మంది రైతుల కష్టం ఉంది. ప్రస్తుతం తొమ్మిది రాష్ట్రాల్లోని సుమారు 3 లక్షల మంది పాడి రైతులతో హెరిటేజ్ ప్రత్యక్షంగా అనుసంధానమై ఉంది. రైతులకు పారదర్శకమైన ధర కల్పించడం, సకాలంలో బిల్లులు చెల్లించడం ద్వారా వారి ఆర్థికాభివృద్ధికి తోడ్పడుతున్నామని ఆమె వివరించారు. రైతులకు పశువుల పోషణలో శిక్షణ ఇవ్వడం, వారికి అవసరమైన పశుగ్రాసం మరియు వైద్య సదుపాయాల విషయంలో కూడా సంస్థ అండగా ఉంటుందని తెలిపారు.
ప్రస్తుతం మార్కెట్లో రకరకాల ప్రచారాలు జరుగుతున్న నేపథ్యంలో, వాస్తవాలను నేరుగా ప్రజలకే తెలియజేయాలని ఆమె ఈ వీడియోను విడుదల చేశారు. వీడియోలో పాలను సేకరించే దగ్గర నుండి, ప్యాకింగ్ అయ్యే వరకు ఉన్న అత్యాధునిక సాంకేతికతను చూపించారు. "మేము ఏం చేస్తున్నామో ప్రజలకు చూపించడానికి భయం లేదు. అందుకే చూసిందే నమ్మండి అని చెబుతున్నాం" అని ఆమె గంభీరంగా చెప్పారు. కల్తీ లేని ఉత్పత్తులను అందించడమే మా 'హెరిటేజ్ ప్రామిస్' అని ఆమె మాట ఇచ్చారు.
పాల ఉత్పత్తులు ఆరోగ్యానికి ఎంత ముఖ్యమో మనందరికీ తెలిసిందే. ముఖ్యంగా పెరుగు, వెన్న, నెయ్యి వంటి ఉత్పత్తుల్లో సహజత్వం దెబ్బతినకుండా హెరిటేజ్ జాగ్రత్తలు తీసుకుంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన సమాజం కోసం స్వచ్ఛమైన ఆహారం అవసరమని, ఆ దిశగా హెరిటేజ్ ఎప్పుడూ తన బాధ్యతను నెరవేరుస్తుందని భువనేశ్వరి గారు భరోసా ఇచ్చారు.
నారా భువనేశ్వరి పారిశ్రామికవేత్తగానే కాకుండా, కుటుంబ బాధ్యతలు తెలిసిన వ్యక్తిగా వినియోగదారులకు ఇచ్చిన ఈ భరోసా నిజంగా అభినందనీయం. పాల ఉత్పత్తి నుండి ప్యాకింగ్ వరకు ప్రతి దశలోనూ ఇంత పారదర్శకత ఉండటం వల్లనే 'హెరిటేజ్' బ్రాండ్కు ఇంతటి ఆదరణ దక్కుతోంది.
