పసుపురంగులో అందంగా కనిపించే పొద్దుతిరుగుడు పువ్వు కేవలం అలంకరణ కోసం మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యానికి ఎంతో ఉపయోగకరమైన ఔషధ మొక్క కూడా. ఆయుర్వేదంలో దీనిని సూర్యముఖి అని పిలుస్తారు. దీని పువ్వులు, ఆకులు, విత్తనాలు, నూనె—అన్నీ శతాబ్దాలుగా అనేక శారీరక, మానసిక ఆరోగ్య సమస్యలకు చికిత్సలో వాడుతున్నారు. విత్తనాల ప్రయోజనాలు ఎక్కువ మందికి తెలిసినా, పువ్వులు మరియు ఆకుల ప్రయోజనాలు అంతగా తెలియవు.
పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులలో ఉండే ట్రైటెర్పిన్ గ్లైకోసైడ్లు అనే ముఖ్య సమ్మేళనాలు శరీరానికి పెద్దగా మేలు చేస్తాయి. ఇవి బ్యాక్టీరియాను ఎదుర్కొని నొప్పి, వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే పువ్వులు యాంటీఆక్సిడెంట్లకు మంచి మూలం కావడంతో గుండె ఆరోగ్యం, థైరాయిడ్ పనితీరును మెరుగుపరచడంలో కూడా ఇవి సహాయపడతాయి.
పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులను ఉపయోగించడం వల్ల కీళ్ల నొప్పులు, ఆర్థరైటిస్, శరీర దృఢత్వం వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం లభిస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తూ మలబద్ధకం, ఉబ్బరం, గ్యాస్ వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తాయి. అలాగే చర్మానికి కూడా పుష్కలమైన మేలు చేస్తాయి. పువ్వుల నుండి తీసిన నూనెను అప్లై చేస్తే దురద, కురుపులు, చిన్న చిన్న చర్మ రోగాలు తగ్గుతాయని నిపుణులు అంటున్నారు.
పొద్దుతిరుగుడు ఆకులతో కషాయం లేదా టీ తయారు చేసి తాగితే జ్వరాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఆకులు, పువ్వులు మాత్రమే కాదు—విత్తనాలు కూడా చాలా పోషకాలు కలిగి ఉంటాయి. వీటిలో ఒమేగా-6, విటమిన్ E, మెగ్నీషియం, సెలీనియం, జింక్ వంటి ముఖ్య పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి, థైరాయిడ్ సమస్యలకు, శరీర శక్తి పెంపుకు ఉపకరిస్తాయి.
పొద్దుతిరుగుడు నూనెను రోజువారీ వంటల్లో ఉపయోగించడం కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిదే. ఇది శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచి గుండెను రక్షిస్తుంది. అయితే, ఈ ఔషధ గుణాలు ఉన్నా, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు లేదా విత్తనాలు వైద్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించే ముందు తప్పనిసరిగా ఆయుర్వేద వైద్యుని సంప్రదించడం మంచిదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
