US Job Market: అమెరికాలో ఇండియన్ రెస్టారెంట్.. కానీ భారతీయులకు నో జాబ్స్! సోషల్ మీడియాలో నెటిజన్ల ఫైర్!

• జాతీయత కంటే నైపుణ్యం, నేర్చుకోవాలనే తపనకే ప్రాధాన్యత అంటున్న రష్మీ భట్..

• NRI: ఆమె వ్యాఖ్యలపై సోషల్ మీడియాలో భిన్న స్పందనలు, వీడియో వైరల్..

US Job Market: అమెరికాలో స్థిరపడిన భారత సంతతికి చెందిన ఓ మహిళా పారిశ్రామికవేత్త, తాను నడుపుతున్న ఇండియన్ రెస్టారెంట్‌లో భారతీయులను ఉద్యోగంలోకి తీసుకోబోనని చేసిన సంచలన వ్యాఖ్యలు అంతర్జాతీయంగా తీవ్ర కలకలం రేపాయి. ఒక ప్రవాస భారతీయురాలు అయి ఉండి, భారతీయ వంటకాలతో వ్యాపారం చేస్తూ.. తోటి భారతీయుల పట్ల ఇటువంటి వివక్షాపూరిత వైఖరిని ప్రదర్శించడం ఏమిటంటూ నెటిజన్లు తీవ్ర ఆగ్రహం వ్యక్తం చేస్తున్నారు. అయితే ఈ తీవ్ర వ్యతిరేకత నడుమ, తన వ్యాఖ్యల వెనుక ఉన్న అసలు కారణాన్ని మరియు వ్యాపార వ్యూహాన్ని వివరిస్తూ ఆమె ఇచ్చిన స్పష్టత ప్రస్తుతం సోషల్ మీడియా ప్లాట్‌ఫామ్‌లలో ఒక పెద్ద పర్యావలోకన చర్చకు దారితీసింది.

వివరాల్లోకి వెళితే, భారతదేశంలోని ముంబై మహానగరంలో జన్మించి, ఉన్నత అవకాశాల కోసం అమెరికాకు వలస వెళ్లి ప్రస్తుతం టెక్సాస్ రాష్ట్రంలో స్థిరపడిన రష్మీ భట్, అక్కడ న్యూ బ్రాన్‌ఫెల్స్ నగర పరిధిలో '7 మాంక్స్ కేఫ్' (7 Monks Cafe) పేరుతో ఒక ప్రసిద్ధ ఇండియన్ మరియు మెడిటరేనియన్ ఫ్యూజన్ రెస్టారెంట్‌ను విజయవంతంగా నడుపుతున్నారు. ఇటీవల ఆమె తన అధికారిక ఇన్‌స్టాగ్రామ్ ఖాతాలో పోస్ట్ చేసిన ఒక వీడియో ఇంటర్వ్యూలో మాట్లాడుతూ, "నేను నా ఇండియన్ రెస్టారెంట్‌లో సిబ్బందిగా భారతీయులను ఎట్టిపరిస్థితుల్లోనూ నియమించుకోను" అని చాలా నిర్మొహమాటంగా ప్రకటించారు. ఈ చిన్న వీడియో క్లిప్ సోషల్ మీడియాలో వైరల్ కావడంతో, అమెరికాలోని ఎన్‌ఆర్ఐ సంఘాలు మరియు భారతీయ నెటిజన్లు ఆమెపై జాతి వివక్ష ఆరోపణలు చేస్తూ తీవ్రస్థాయిలో విమర్శల వర్షం కురిపించారు.

విమర్శలు ఉధృతం కావడంతో రష్మీ భట్ తన వ్యాఖ్యల వెనుక ఉన్న నైతిక, సామాజిక కారణాలను పత్రికా ముఖంగా చాలా స్పష్టంగా వివరించారు. తాము ఉద్యోగులను ఎంపిక చేసుకునేటప్పుడు వారి జాతీయతను, ప్రాంతాన్ని లేదా చర్మం రంగును (Color) ప్రాతిపదికగా తీసుకోమని, కేవలం పని పట్ల వారికి ఉన్న శ్రద్ధ, కొత్త విషయాలను నేర్చుకోవాలనే తపన మరియు పరస్పర నమ్మకం వంటి గుణాలకే అత్యధిక ప్రాధాన్యత ఇస్తామని ఆమె స్పష్టం చేశారు. తాము వ్యాపారం చేస్తున్న టెక్సాస్ స్థానిక సమాజంలోని బలహీన వర్గాలకు, ముఖ్యంగా పార్ట్ టైమ్ ఉద్యోగాలు వెతుక్కునే అమెరికన్ విద్యార్థులు, కుటుంబ భారాన్ని మోస్తున్న సింగిల్ మదర్స్ (ఒంటరి తల్లులు) మరియు రిటైర్ అయిన వృద్ధులకు ఉపాధి అవకాశాలు కల్పించి ఆర్థికంగా ఆదుకోవడమే తమ కేఫ్ యొక్క ముఖ్య ఉద్దేశమని ఆమె పేర్కొన్నారు. తమ రెస్టారెంట్‌లో పనిచేస్తున్న స్థానిక శ్వేతజాతీయులు, హిస్పానిక్ సిబ్బందిలో కొందరికి మొదట్లో భారతీయ సాంప్రదాయ ఆహారం మరియు మసాలాల గురించి అస్సలు తెలియకపోయినా, సరైన శిక్షణ ఇచ్చిన తర్వాత ఇప్పుడు వారే ఎంతో ఇష్టంగా, ఆప్యాయంగా విదేశీ కస్టమర్లకు భారతీయ వంటకాల విశిష్టతను వివరిస్తున్నారని ఆమె గర్వంగా వెల్లడించారు.

రష్మీ చేసిన ఈ వివరణాత్మక వీడియో నెట్టింట విపరీతంగా షేర్ అవుతుండటంతో దీనిపై ప్రపంచవ్యాప్తంగా భిన్నాభిప్రాయాలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. కొందరు ఆమె కార్పొరేట్ సామాజిక బాధ్యతను, స్థానిక అమెరికన్లకు ఉపాధి కల్పించాలనే నిర్ణయాన్ని మనస్ఫూర్తిగా సమర్థిస్తూ, కేవలం ప్రాంతీయ బంధాలకు తావివ్వకుండా నైపుణ్యానికి, క్రమశిక్షణకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం వ్యాపార పరంగా సరైనదేనని ప్రశంసిస్తున్నారు. మరికొందరు గ్లోబల్ చెఫ్‌లు మాత్రం, భారతీయ వంటకాలకు ఉండే అసలైన సాంప్రదాయ రుచి, వాటి ఘాటు, మరియు వడ్డించేటప్పుడు చూపించాల్సిన సాంస్కృతిక అవగాహన కేవలం భారతీయ సిబ్బందికి మాత్రమే సాధ్యమవుతుందని, స్థానిక మార్కెటింగ్ కోసం భారతీయులను పూర్తిగా దూరం పెట్టడం సమంజసం కాదని గట్టిగా వాదిస్తున్నారు. మొత్తంమీద, విదేశీ గడ్డపై నడిచే భారతీయ రెస్టారెంట్లలో సాంప్రదాయ 'అసలైన అనుభూతి' (Authentic Experience) కి మరియు ఆధునిక కార్పొరేట్ వ్యాపార అవసరాలకు మధ్య ఉండాల్సిన సమతుల్యతపై జరుగుతున్న చర్చను ఈ టెక్సాస్ కేఫ్ సంఘటన అంతర్జాతీయ వేదికలపై మరోసారి తెరపైకి తెచ్చింది.