రాత్రి పూట ఈ పండు తింటే.. కథ కంచికే!

• రాత్రి వేళ జామకాయ తింటున్నారా?.. గ్యాస్, కడుపుబ్బరం సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం!

• అధిక ఫైబర్ జీర్ణక్రియపై ప్రభావం.. నిద్రపోయే ముందు శరీరానికి తప్పని తిప్పలు!

• జామలోని సహజ చక్కెర ఫ్రక్టోజ్ సెగ.. పేగుల్లో గ్యాస్ పేరుకుపోయే ముప్పు!

జామకాయను పోషకాల గనిగా భావిస్తారు. విటమిన్-సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండే ఈ పండును రోజూ తీసుకోవడం శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అయితే, ఎంతటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారమైనా తీసుకునే సమయాన్ని బట్టి దాని ప్రభావం మారుతుంది. ముఖ్యంగా రాత్రి వేళల్లో నిద్రపోవడానికి ముందు జామకాయ తింటే జీర్ణవ్యవస్థ తీవ్ర ఒత్తిడికి గురవుతుందని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. జీర్ణ ప్రక్రియ మందగించడం వల్ల గ్యాస్, పొట్ట ఉబ్బరం వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి.

అధిక ఫైబర్ జీర్ణక్రియకు పెను సవాలు

జామకాయలో పీచు పదార్థం (డైటరీ ఫైబర్) చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. పగటి సమయంలో ఈ ఫైబర్ మలబద్ధకాన్ని నివారించి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి తోడ్పడుతుంది. కానీ రాత్రి పూట శరీర జీవక్రియలు సహజంగానే మందగిస్తాయి. ఆ సమయంలో అధిక పీచుతో కూడిన జామకాయను తినడం వల్ల జీర్ణాశయం దానిని త్వరగా ప్రాసెస్ చేయలేకపోతుంది. ఫలితంగా కడుపులో భారం, అసౌకర్యం ఏర్పడి రాత్రిపూట ప్రశాంతమైన నిద్రకు భంగం కలుగుతుంది.

ఫ్రక్టోజ్ వల్ల గ్యాస్, కడుపుబ్బరం సమస్యలు

జామకాయలో సహజ చక్కెరలైన ‘ఫ్రక్టోజ్’ పరిమాణం ఎక్కువగానే ఉంటుంది. చాలామంది శరీర తత్వాలు పెద్ద మొత్తంలో ఫ్రక్టోజ్‌ను ఒకేసారి జీర్ణం చేసుకోలేవు. జీర్ణం కాని ఈ చక్కెరలు పెద్దపేగుకు చేరినప్పుడు అక్కడ ఉండే బ్యాక్టీరియా వాటిని విచ్చిన్నం చేసే క్రమంలో అధిక మోతాదులో వాయువులను (గ్యాస్) ఉత్పత్తి చేస్తుంది. దీని కారణంగా రాత్రి నిద్రించే సమయంలో పొట్ట ఉబ్బిపోవడం, కడుపులో నొప్పి, అజీర్తి వంటి ఇబ్బందులు ఎదురవుతాయి.

చలువ చేసే స్వభావం – శ్వాసకోశ ఇబ్బందులు

ఆయుర్వేదం ప్రకారం జామకాయ శీతల స్వభావాన్ని (Cooling effect) కలిగి ఉంటుంది. సూర్యాస్తమయం తర్వాత శరీరంలో కఫ దోషం పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. చలువ చేసే పండ్లను రాత్రి పూట తీసుకోవడం వల్ల గొంతులో గరగర, కఫం పేరుకుపోవడం, జలుబు, దగ్గు వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలు ఎక్కువవుతాయి. ముఖ్యంగా ఆస్తమా, సైనసైటిస్ లేదా అలెర్జీ సమస్యలు ఉన్నవారు రాత్రి పూట జామకాయను తీసుకోవడం వల్ల లక్షణాలు మరింత తీవ్రమయ్యే ప్రమాదం ఉంది.

ఆమ్ల గుణాలు – ఛాతీలో మంట ముప్పు

జామకాయలో ఉండే విటమిన్-సి మరియు స్వల్ప ఆమ్ల (యాసిడ్) గుణాలు రాత్రిపూట కొందరిలో ఎసిడిటీని పెంచుతాయి. తిన్న వెంటనే పడుకోవడం వల్ల జీర్ణాశయంలోని ఆమ్లాలు అన్నవాహికలోకి ఎదురుదన్నుతాయి. దీనివల్ల ఛాతీలో మంట (హార్ట్‌బర్న్), పుల్లటి తేన్పులు, గొంతులో మంట వంటి ‘యాసిడ్ రిఫ్లక్స్’ సమస్యలు వచ్చే అవకాశముంది. ఇప్పటికే గ్యాస్ట్రిక్, అల్సర్ సమస్యలతో బాధపడేవారు రాత్రి పూట ఈ పండును ముట్టకపోవడమే మంచిది.

జామకాయ తినడానికి సరైన సమయం ఏది?

జామకాయలోని సంపూర్ణ పోషకాలు శరీరానికి అందాలంటే ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం భోజనాల మధ్య సమయం (స్నాక్ టైమ్)లో తినడం అత్యంత ఉత్తమమని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. పగటి పూట శారీరక శ్రమ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ వేగంగా సాగి, గ్యాస్ సమస్యలు రాకుండా పోషకాలు రక్తంలోకి శోషించబడతాయి. అలాగే జామకాయ గింజలను నమలకుండా మింగడం కంటే మెత్తగా నమిలి తినడం లేదా అతిగా కాకుండా పరిమిత మోతాదులో తీసుకోవడం శ్రేయస్కరం.