Tirumala: తిరుమలలో హిస్టారికల్ స్టెప్: రూ.25 కోట్లతో హై-టెక్ ఫుడ్ ల్యాబ్ ప్రారంభించిన సీఎం చంద్రబాబు!

శ్రీవారి ప్రసాదం పవిత్రతకే ప్రాధాన్యం - దేశంలోనే మొదటి ఆలయ ల్యాబ్ తిరుమలలో…

లడ్డూ నెయ్యి కల్తీకి ఇక చెక్.. ఈ-టంగ్, ఈ-నోస్ టెక్నాలజీతో నాణ్యత పరీక్షలు…

భక్తుల నమ్మకాన్ని కాపాడటమే మా బాధ్యత - టీటీడీ అధికారులకు సీఎం ఆదేశం…

Tirumala: తిరుమల శ్రీవారి భక్తుల నమ్మకాన్ని కాపాడటమే తమ ప్రభుత్వ ప్రథమ కర్తవ్యమని ముఖ్యమంత్రి నారా చంద్రబాబు నాయుడు స్పష్టం చేశారు. కలియుగ వైకుంఠమైన తిరుమలకు వచ్చే కోట్లాది మంది భక్తుల ఆరోగ్య భద్రతే ధ్యేయంగా టీటీడీ ఒక చారిత్రాత్మక అడుగు వేసింది. శనివారం తిరుమలలో రూ.25 కోట్ల వ్యయంతో నిర్మించిన అత్యాధునిక వాటర్ మరియు ఫుడ్ అనాలసిస్ ల్యాబ్‌ను ముఖ్యమంత్రి ప్రారంభించారు. దేశంలోనే ఒక ఆధ్యాత్మిక క్షేత్రం కోసం ఏర్పాటు చేసిన మొట్టమొదటి హై-టెక్ ల్యాబ్ ఇదే కావడం విశేషం. ఈ సందర్భంగా సీఎం మాట్లాడుతూ, ప్రసాదాల తయారీలో వాడే ప్రతి వస్తువు అత్యున్నత ప్రమాణాలతో ఉండాలని అధికారులను ఆదేశించారు.

సుమారు 12 వేల చదరపు అడుగుల విస్తీర్ణంలో ఏర్పాటు చేసిన ఈ ల్యాబ్‌లో కెమికల్ మరియు మైక్రోబయాలజీ విభాగాలు ఉన్నాయి. ఆహార పదార్థాల నాణ్యతను పరీక్షించడానికి ఇందులో ఈ-టంగ్ (e-tongue) మరియు ఈ-నోస్ (e-nose) వంటి సరికొత్త డిజిటల్ టెక్నాలజీని వినియోగిస్తున్నారు. ఇవి ఆహార పదార్థాల రుచిని మరియు వాసనను మనుషుల కంటే అత్యంత ఖచ్చితంగా విశ్లేషించగలవు. 1981లో చాలా చిన్నదిగా ప్రారంభమైన ఈ విభాగం, ఇప్పుడు నెలకు 1,500 శాంపిళ్లను పరీక్షించే స్థాయికి ఎదగడం పట్ల ముఖ్యమంత్రి సంతృప్తి వ్యక్తం చేశారు. భక్తులకు అందించే ప్రసాదం మరియు తాగునీరు విషయంలో ఎలాంటి రాజీ పడకూడదని ఆయన సూచించారు.

ముఖ్యంగా శ్రీవారి లడ్డూ ప్రసాదం తయారీలో వాడే నెయ్యి కల్తీ కాకుండా ఉండటానికి ప్రభుత్వం కఠిన చర్యలు తీసుకుంటోంది. దీని కోసం ల్యాబ్‌లో అత్యాధునిక జిసి/హెచ్‌పిఎల్‌సి (GC/HPLC) యంత్రాలను అందుబాటులోకి తెచ్చారు. ఈ యంత్రాల ద్వారా నెయ్యి స్వచ్ఛతను శాస్త్రీయంగా ఇక్కడే నిర్ధారించవచ్చు. 2025 జూలై నుంచి నెయ్యి నాణ్యతపై విస్తృత స్థాయిలో పరీక్షలు నిర్వహించడం వల్ల కల్తీకి అస్సలు అవకాశం ఉండదని అధికారులు వివరించారు. పురుగుమందుల అవశేషాలు, యాంటీబయోటిక్స్ మరియు శరీరానికి హాని చేసే భారీ లోహాలను (Heavy Metals) కూడా ఈ ల్యాబ్‌లో గుర్తించే సామర్థ్యం ఉండటం విశేషం.

కేవలం ల్యాబ్ పరీక్షలకే పరిమితం కాకుండా, అన్నప్రసాద కేంద్రాల్లోని వంటశాలల పరిశుభ్రతపై నిరంతరం తనిఖీలు నిర్వహించాలని సీఎం ఆదేశించారు. బ్యాక్టీరియా గుర్తింపు కోసం ప్రత్యేకంగా క్లీన్ రూమ్ మరియు ఎయిర్ హ్యాండ్లింగ్ సిస్టమ్ వంటి భద్రతా ప్రమాణాలను ఆయన పరిశీలించి అభినందించారు. భక్తుల నమ్మకాన్ని చిన్నపాటి విఘాతం కూడా కలగకుండా కాపాడటమే అధికారుల లక్ష్యంగా ఉండాలని స్పష్టం చేశారు. తిరుమలలో చేపట్టిన ఈ ఫుడ్ సేఫ్టీ చర్యలు దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న ఇతర ప్రధాన ఆలయాలకు ఒక ఆదర్శంగా (Model Project) నిలుస్తాయని ముఖ్యమంత్రి ఆశాభావం వ్యక్తం చేశారు.

ఈ కార్యక్రమంలో ఆరోగ్య శాఖ మంత్రి సత్యకుమార్ యాదవ్, టీటీడీ పాలకమండలి సభ్యులు మరియు ఉన్నతాధికారులు పాల్గొన్నారు. సాంకేతికతను జోడించి భక్తులకు స్వచ్ఛమైన సేవలను అందించడంలో టీటీడీ చేస్తున్న కృషిని అందరూ అభినందించారు. ఈ ల్యాబ్ ఏర్పాటుతో శ్రీవారి ప్రసాదాల పట్ల భక్తులకు ఉన్న అపారమైన నమ్మకం మరింత బలపడుతుందని ప్రభుత్వం విశ్వసిస్తోంది. భవిష్యత్తులో కూడా తిరుమల పవిత్రతను కాపాడేందుకు ఇలాంటి అత్యాధునిక సౌకర్యాలను మరిన్నిటిని అందుబాటులోకి తెస్తామని ముఖ్యమంత్రి హామీ ఇచ్చారు.