భారతదేశంలో వేగంగా పెరుగుతున్న మధుమేహం సమస్యపై అనేక పరిశోధనలు జరుగుతున్న నేపథ్యంలో, మన వంటింట్లో దాదాపు ప్రతిరోజూ ఉపయోగించే కరివేపాకు ఇప్పుడు ఆరోగ్య పరిరక్షణలో కీలక పాత్ర పోషించగలదనే పరిశీలనలు బలపడుతున్నాయి. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో కొన్ని తాజా కరివేపాకు ఆకులను నమలడం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణకు సహాయపడుతుందనే అభిప్రాయం వైద్య, ఆయుర్వేద రంగాల్లో చర్చనీయాంశంగా మారింది.
సాధారణంగా వంటకాలకు రుచి, సువాసనను ఇవ్వడంలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఈ ఆకులు, శరీర వ్యవస్థపై పనిచేసే సహజ గుణాల వల్ల మధుమేహ నియంత్రణలో కూడా దోహదం చేయగలవని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆధునిక అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నట్టు, కరివేపాకులో ఉండే అధిక ఫైబర్ ఆహారం జీర్ణం కావడాన్ని తగ్గిస్తుంది. దాంతో కార్బోహైడ్రేట్లు గ్లూకోజ్గా మారే ప్రక్రియ నెమ్మదిస్తుంది. ఈ నెమ్మదితనం కారణంగా భోజనం తర్వాత రక్తంలో చక్కెర ఒక్కసారిగా పెరిగే ప్రమాదం తగ్గుతుంది. దీని వెంటనే మరో కీలక అంశం బయో-యాక్టివ్ పదార్థాలు. ఇవి ఇన్సులిన్ పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయని కొన్ని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.
శరీరంలో ఇన్సులిన్ సరిగా పనిచేయకపోవడం మధుమేహానికి ప్రధాన కారణమవుతుందనే విషయం తెలిసిందే. అలాంటి పరిస్థితుల్లో కరివేపాకులోని ఈ సహజ పదార్థాలు ఇన్సులిన్ ప్రతిస్పందనను బలపరచి గ్లూకోజ్ను కణాల్లోకి చేరవేయడంలో సహకరించవచ్చు. మాత్రమే కాదు, కరివేపాకులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ను తగ్గించి శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి. మధుమేహం దీర్ఘకాలికంగా ఉంటే నాడీవ్యూహ సమస్యలు, మూత్రపిండ నష్టం, గుండె సంబంధిత సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువ. అటువంటి వాటి ప్రభావాన్ని తగ్గించడంలో కరివేపాకు సహజ రక్షకుడిలా పనిచేస్తుందనే పరిశోధనలు ఉన్నాయి. అయితే, ఇవన్నీ శాస్త్రీయంగా మరింత ధృవీకరణ పొందాల్సిన అవసరం ఉందని నిపుణులు అంటున్నారు.
ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో 5 నుంచి 8 తాజా కరివేపాకు ఆకులు నమలడం ఆరోగ్యానికి మంచిదని వైద్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఆకులను ముందుగా ఉప్పు నీళ్లలో నానబెట్టి శుభ్రపరచుకోవాలి. పూర్తిగా నమిలితే ఆకుల్లో ఉండే ముఖ్యమైన పదార్థాలు శరీరానికి సులభంగా అందుతాయి. వాటి తర్వాత ఒక గ్లాస్ నీరు తాగితే జీర్ణప్రక్రియకు కూడా ఉపయోగపడుతుంది. అయితే మధుమేహంతో బాధపడుతున్నవారు ఈ అలవాటు మొదలుపెట్టే ముందు తప్పనిసరిగా తమ వైద్యుడిని సంప్రదించడం అవసరం. ఎందుకంటే మధుమేహ ఔషధాలు తీసుకునే వారికి చక్కెర స్థాయిలు చాలా తగ్గిపోయే ప్రమాదం ఉంటుంది. అందుకే ఏ మార్పు చేసినా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తరచూ పరిశీలించడం మంచిది.
కరివేపాకును తీసుకోవడంలో రుచితో ఇబ్బంది ఉంటే టీ రూపంలో ఉడికించడం, మజ్జిగలో కలపడం, పొడి చేసి వాడటం వంటి ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా ఇంట్లోనే పెంచుకున్న ఆకులను ఉపయోగించడం మరింత మంచిదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు, ఎందుకంటే మార్కెట్లో లభించే ఆకుల్లో పురుగుమందుల శాతం ఎక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉంటుంది.
మొత్తానికి, కరివేపాకు మధుమేహానికి ప్రత్యక్ష పరిష్కారం కాదు. కానీ రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు తోడ్పడగల సహజమైన, చౌకైన, అందుబాటులో ఉండే మద్దతు మార్గం. సంప్రదాయ జ్ఞానం, ఆధునిక శాస్త్రం కలిసిన చోట ఈ చిన్న ఆకుకు పెద్ద పాత్ర ఉన్నట్లు స్పష్టంగా కనిపిస్తోంది.ఈ సమాచారం కేవలం మీ మాత్రమే.
