ఒకప్పుడు చాయ్ లేదా కాఫీతో మొదలయ్యే రోజు, ఇప్పుడు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే గీ, తేనె, మరియు ఔషధ పానీయాలతో ప్రారంభమవుతోంది. పూర్వం అమ్మమ్మలు చెప్పిన ఈ అలవాట్లు ఇప్పుడు మళ్లీ వెల్నెస్ రిట్యువల్స్ గా పాప్యులర్ అవుతున్నాయి.
ఉదయం అలవాట్లు కేవలం రొటీన్ కాదు అవి మన శరీరానికి, మనసుకు సవ్యమైన లయని ఇస్తాయి ఒక చెంచా గీ లేదా తేనెతో రోజు మొదలుపెట్టడం శరీరాన్ని, మనసును సమతుల్యం చేస్తుంది అయుర్వేదం సూచించిన సాత్విక జీవన విధానం ఇప్పుడు ఆధునిక జీవనశైలిలో మళ్లీ ప్రాధాన్యం పొందుతోంది.
పోషక నిపుణురాలు సాక్షి లాల్వాని చెబుతున్నారుః ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో ఒక చెంచా గీ తీసుకోవడం జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది, మెదడుకు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను అందిస్తుంది.
గీ ప్రయోజనాలు:
గుట్ హెల్త్ మెరుగుపరుస్తుంది (బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ ద్వారా)
విటమిన్లు A, D, E, K శోషణకు సహాయం చేస్తుంది
మెదడు మరియు సంధులకు మద్దతు ఇస్తుంది
వాత, పిత్త దోషాలను సమతుల్యం చేస్తుంది.
తీసుకునే విధానం:
ఉదయం ఒక చెంచా A2 గీని తేలికపాటి గోరువెచ్చని నీటితో తీసుకోవడం ఉత్తమం.
తేనె – ప్రకృతిలోని మధుర ఆరోగ్యం
తేనె అనేది కేవలం రుచి కోసం కాదు — అది సహజంగా ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించే ఆహారం.
తేనె ప్రయోజనాలు:
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
శక్తిని స్థిరంగా అందిస్తుంది
చర్మం, గొంతు సమస్యలకు సహజ పరిష్కారం
తీసుకునే విధానం:
ఒక చెంచా ముడి తేనెను గోరువెచ్చని నీటిలో కలపాలి. తేనెను ఎప్పుడూ వేడి నీటిలో కలపకూడదు లేదా గీతో సమాన మోతాదులో కలపకూడదు — ఇది ఆయుర్వేదంలో హానికరమని చెబుతుంది.
హర్బల్ డ్రింక్స్ – శరీరానికి తేలిక, మనసుకు ప్రశాంతత
తులసి, అల్లం, సొంపు వంటి హర్బల్ డ్రింక్స్ ఉదయాన్నే తాగడం శరీరాన్ని సున్నితంగా డీటాక్స్ చేస్తుంది, బ్లోటింగ్ తగ్గిస్తుంది, అలాగే ఆమ్లత్వం లేకుండా శక్తినిస్తుంది.
ప్రాచీన జ్ఞానానికి ఆధునిక మలుపు
ఈ రోజుల్లో ప్రజలు ఫ్యాషన్ కోసం కాదు ఆరోగ్యాన్ని ఈ అలవాట్లను ఎంచుకుంటున్నారు అంటున్నారు.
భారతదేశంలో తేనె మార్కెట్ ప్రతి సంవత్సరం 10% వృద్ధి చూపుతోంది. ఇదే రుచి మార్పు కాదు, సహజ ఆహారాల వైపు తిరుగుదల అని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
