డిస్కవరీ ప్రసారంలో 'మ్యాన్ వర్సెస్ వైల్డ్' కార్యక్రమం చూసి పెరిగిన యువతరం ఎవరైనా బేర్ గ్రిల్స్కు అభిమాని కాకుండా ఉండలేరు. అడవుల్లో పరుగెత్తే ఈ సాహసవీరుడు, బల్లులు, పాములు వంటివి దొరికితే వెంటనే వాటిని తినేస్తాడు. అయితే, ఇంట్లో ఉన్నప్పుడు ఏం తింటాడో తెలుసుకోవాలనే ఆసక్తి అందరికీ ఉంటుంది.
దేశ ప్రధాని నరేంద్ర మోదీ, రజినీకాంత్ వంటి గొప్ప వ్యక్తులతో అడవుల్లో సాహసాలు చేసిన గ్రిల్స్, తాజాగా తన ఆహార రహస్యం బయటపెట్టారు. అది చాలా సులభంగా, పూర్తిగా సహజ సిద్ధంగా ఉండటం విశేషం. మనం అనుకున్నట్లు అతను పిజ్జాలు, బర్గర్ల జోలికి అస్సలు వెళ్లడు.
ఉదయం నిద్ర లేవగానే ప్రకృతిలో కొంత సమయం గడిపే గ్రిల్స్, అల్పాహారంలో నాలుగు గుడ్లను వెన్నలో వేయించుకుని తింటారు. దాంతో పాటు గ్రీకు పాలు పెరుగు, మాంసకృత్తుల పొడి, అడవి పండ్లు (బెర్రీలు), కొద్దిగా తేనె కలుపుకుని తీసుకుంటారు. తాజాగా తీసిన నారింజ రసం కూడా తప్పనిసరి. ఇవన్నీ అతనికి కావాల్సిన మాంసకృత్తులను, శక్తిని ఇస్తాయి.
చాలామంది శారీరక దృఢత్వం కోసం పిండి పదార్థాలను (కార్బోహైడ్రేట్స్) మానేస్తారు. కానీ గ్రిల్స్ మాత్రం బంగాళాదుంపలు, తెల్ల అన్నం, తేనె లాంటి మంచి పిండి పదార్థాలు తీసుకుంటాడు. ఇవి తన శక్తి స్థాయిలను పెంచుతాయని ఆయన నమ్ముతారు.
ఇక రాత్రి భోజనం విషయానికి వస్తే, మాంసం లేదా చీజ్తో కూడిన పెద్ద బంగాళాదుంప వేపుడు తీసుకుంటారట. అది కూడా రైతుల దగ్గర దొరికే సహజమైన ఆహారానికే ప్రాధాన్యత ఇస్తానని తెలిపారు.
రాత్రి పడుకునే ముందు ఒక ప్రత్యేకమైన పానీయం తాగుతారట. పచ్చి పాలు, మాంసకృత్తుల పొడి, తేనె, అరటిపండు, మంచు గడ్డలు వేసి కలుపుకొని తాగేస్తాడు. ఇది చాలా సులభం, కానీ శరీరం కోలుకోవడానికి (రికవరీ) చాలా బాగా పనిచేస్తుంది.
శుద్ధి చేసిన ఆహారానికి ఎంత దూరంగా ఉంటే అంత మంచిదని ఆయన సలహా ఇస్తున్నారు. అడవిలో బతకాలంటే ఏమైనా తినొచ్చు కానీ, నిత్యజీవితంలో మాత్రం ఇలాంటి సులభమైన, బలమైన ఆహారం తీసుకుంటేనే ఎవరైనా బేర్ గ్రిల్స్లా బలంగా ఉంటారని ఆహార నిపుణులు కూడా అంటున్నారు.
క్లిష్టమైన ఆహార నియమాలు కాకుండా, ఇలాంటి సహజ సిద్ధమైన ఆహారాన్ని అలవాటు చేసుకుంటే ఆరోగ్యం మన చేతుల్లోనే ఉంటుందని ఈ నిజమైన సాహసనాయకుడు నిరూపించారు.
