గుంటూరు రైతుల చేతికి చిక్కిన సరికొత్త బంగారు గని…
లాభాల బాటలో పసుపు మిర్చి సాగుదారులు…
ఎర్ర మిర్చి కాదు.. పసుపు మిర్చే పసిడి పంట…
గుంటూరు జిల్లా అనగానే అందరికీ గుర్తొచ్చేది ఘాటైన ఎర్ర మిరపకాయలు. అయితే ఇప్పుడు ఆ ట్రెండ్ మారుతోంది. గుంటూరు రైతులు సంప్రదాయ సాగును పక్కనపెట్టి కొత్తగా 'పసుపు మిరప' (Yellow Chili) సాగు వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు. ఈ అరుదైన రకం మిర్చి సాగులో రైతులు ఊహించని లాభాలను గడిస్తూ, పసుపు మిర్చిని సాక్షాత్తు పసిడి పంటగా మార్చుకుంటున్నారు. మార్కెట్లో దీనికి ఉన్న విపరీతమైన డిమాండ్ కారణంగా ఈ పంట సాగు ఇప్పుడు జిల్లాలో హాట్ టాపిక్ అయింది. టీవీ9 తెలుగు కథనం ప్రకారం, ఈ కొత్త రకం పంట సాగుతో రైతుల ఆదాయం రెట్టింపు అవుతోంది.
పసుపు మిరప సాగు ఎందుకు లాభదాయకంగా మారిందంటే, దీని రంగు మరియు తక్కువ ఘాటు ఉండటమే ప్రధాన కారణం. సాధారణ ఎర్ర మిర్చి కంటే దీనికి మార్కెట్లో ఐదు నుండి ఆరు రెట్లు ఎక్కువ ధర పలుకుతోంది. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో క్వింటాల్ పసుపు మిర్చి ధర దాదాపు ₹70,000 నుండి ₹80,000 వరకు పలుకుతుండటం విశేషం. హోటళ్లు, పిజ్జా హౌస్లు మరియు విదేశీ ఆహార ఉత్పత్తులలో ఈ రకం మిర్చికి డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉండటంతో, వ్యాపారులు రైతుల దగ్గరికే వచ్చి పంటను కొనుగోలు చేస్తున్నారు.
ఈ పంట సాగు విధానం కూడా సాధారణ మిర్చితో పోలిస్తే తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నదని రైతులు చెబుతున్నారు. తెగుళ్ల ప్రభావం కొంత తక్కువగా ఉండటం మరియు పంట కాలం కూడా అనుకూలంగా ఉండటంతో గుంటూరు జిల్లాలోని అనేక ప్రాంతాల్లో రైతులు ప్రయోగాత్మకంగా ఈ పసుపు మిర్చిని సాగు చేశారు. ఎకరాకు అయ్యే పెట్టుబడి కంటే వచ్చే లాభం చాలా ఎక్కువగా ఉండటంతో సామాన్య రైతులు సైతం ఈ 'ఎల్లో చిల్లీ' వైపు ఆకర్షితులవుతున్నారు. తక్కువ విస్తీర్ణంలో సాగు చేసినా లక్షల్లో ఆదాయం రావడం గమనార్హం.
మరో ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ పసుపు మిర్చికి విదేశాల్లో భారీ డిమాండ్ ఉంది. యూరప్, అమెరికా వంటి దేశాలకు ఈ మిర్చిని ఎగుమతి చేస్తున్నారు. సాస్ తయారీలో, ఫుడ్ డెకరేషన్లో దీనిని ఎక్కువగా వాడుతుంటారు. గతంలో కేవలం ఎర్ర మిర్చి ఎగుమతులకు పేరుగాంచిన గుంటూరు మిర్చి యార్డుకు, ఇప్పుడు ఈ పసుపు మిర్చి ఒక కొత్త సొగసును తీసుకువచ్చింది. అంతర్జాతీయ మార్కెట్లో దీనికి ఉన్న ఆదరణ చూస్తుంటే, రాబోయే రోజుల్లో మరిన్ని వేల ఎకరాల్లో ఈ పంట సాగయ్యే అవకాశం ఉంది.
