పొగమంచు ఎఫెక్ట్… మార్కెట్లో కరివేపాకు కొరత…
వంటింటి హీరో ఇప్పుడు విలాసవస్తువు…
కరివేపాకు ధరలు తగ్గే సూచనలు లేవు…
వంటింట్లో కరివేపాకు లేనిదే ఏ వంటా పూర్తి కాదు. కూరలకు అదనపు రుచిని ఇవ్వడమే కాకుండా, ఇది ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా మాంసాహార వంటకాల్లో కరివేపాకుకు చాలా ప్రాముఖ్యత ఉంది. అందుకే ప్రతి ఇంట్లో కరివేపాకు ఎప్పుడూ అందుబాటులో ఉండేలా చూసుకుంటారు. దీనివల్ల ఆహారానికి మంచి వాసన మరియు రుచి వస్తుందని అందరి నమ్మకం.
అయితే, ప్రస్తుతం కరివేపాకు ధరలు సామాన్యులకు పెద్ద షాక్ ఇస్తున్నాయి. గతంలో కిలో కేవలం 30 రూపాయలకే లభించే కరివేపాకు, ఇప్పుడు ఏకంగా మూడు రెట్లు పెరిగిపోయింది. ప్రస్తుతం రిటైల్ మార్కెట్లో కిలో ధర 100 రూపాయలకు చేరుకుంది. ఈ భారీ ధరల పెరుగుదలతో సామాన్యులు మార్కెట్లో కరివేపాకు వైపు చూడటానికే భయపడుతున్నారు. కిలో వంద రూపాయలు పెట్టి కరివేపాకు కొనడం తమ వల్ల కాదంటూ కస్టమర్లు ఆవేదన వ్యక్తం చేస్తున్నారు.
ఈ ధరల పెరుగుదలకు ప్రధాన కారణం మార్కెట్లో దిగుబడి తగ్గడమేనని తెలుస్తోంది. ప్రస్తుతం శీతాకాలం కావడంతో పొగమంచు ఎక్కువగా ఉంటోంది. ఈ మంచు వల్ల కరివేపాకు ఆకులు రంగు మారిపోయి పాడైపోతున్నాయి. ఇలా పాడైన ఆకులను వ్యాపారులు విక్రయించడానికి కుదరదు. దీనివల్ల మార్కెట్కు వచ్చే సరఫరా గణనీయంగా తగ్గిపోయింది. పంట సరఫరా లేకపోవడం మరియు డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉండటంతో ధరలు ఆకాశాన్ని తాకుతున్నాయి.
ధరల వ్యత్యాసం విషయానికి వస్తే, హోల్సేల్ మార్కెట్లో కిలో ధర సుమారు 55 నుండి 60 రూపాయల వరకు ఉంది. కానీ రిటైల్ వ్యాపారులు రవాణా ఖర్చులను మరియు తమ లాభాలను కలుపుకుని కిలో 100 రూపాయలకు విక్రయిస్తున్నారు. సాధారణంగా కరివేపాకు పంట అనేది రైతులకు మంచి లాభాలను ఇచ్చే పంట. ఒకసారి ఈ పంటను నాటితే దాదాపు 20 ఏళ్ల పాటు దిగుబడి వస్తుంది. ఏడాదికి నాలుగు సార్లు కోతకు వస్తుంది, కానీ ప్రస్తుత వాతావరణం మరియు చీడపురుగుల సమస్యల వల్ల రైతులకు సరైన దిగుబడి అందడం లేదు.
ప్రస్తుత పరిస్థితిని బట్టి చూస్తే, మరికొన్ని రోజుల పాటు ఈ అధిక ధరలు ఇలాగే కొనసాగే అవకాశం ఉందని మార్కెట్ వ్యాపారులు చెబుతున్నారు. వాతావరణం అనుకూలించి, సరఫరా పెరిగే వరకు సామాన్యులకు కరివేపాకు భారం తప్పేలా లేదు. తక్కువ ధరకు దొరికే కరివేపాకు కూడా ఇప్పుడు విలాసవంతమైన వస్తువుగా మారిపోయింది.