శ్రీవారి ప్రసాదం పవిత్రతను కాపాడటమే లక్ష్యం…
ముడిసరుకు నాణ్యత ఉంటేనే అనుమతి…
వ్యవసాయంలో పురుగుమందుల వాడకం తగ్గింపు..
Food Testing Unit: ఆహార పదార్థాల నాణ్యత మరియు ప్రజారోగ్యం విషయంలో ప్రభుత్వం ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ రాజీపడబోదని రాష్ట్ర ఆరోగ్య శాఖ మంత్రి సత్యకుమార్ యాదవ్ స్పష్టం చేశారు. ముఖ్యంగా తిరుమల శ్రీవారి భక్తులకు అందించే ప్రసాదాల నాణ్యతపై ప్రత్యేక దృష్టి సారించినట్లు ఆయన వెల్లడించారు. తిరుమలలో సుమారు 12 వేల చదరపు అడుగుల విస్తీర్ణంలో అత్యాధునిక ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ (FSSAI) ల్యాబ్ను నిర్మిస్తున్నామని, దీని ద్వారా ప్రతి వస్తువును క్షుణ్ణంగా పరీక్షించిన తర్వాతే అనుమతిస్తామని తెలిపారు. కేంద్ర ప్రభుత్వం ఈ ప్రాజెక్టుకు అవసరమైన అత్యాధునిక యంత్రాలను మరియు సాంకేతిక సహకారాన్ని అందిస్తోందని మంత్రి పేర్కొన్నారు.
ఆహార పదార్థాలను కల్తీ చేసే వారిపై కఠినమైన చర్యలు తీసుకుంటామని, కల్తీని అరికట్టడానికి సుమారు 723 మంది సిబ్బంది ఫుడ్ సేఫ్టీ విభాగంలో పని చేస్తున్నారని ఆయన వివరించారు. ఈ ల్యాబ్లో పనిచేసే సిబ్బందికి నాలుగు నెలల పాటు ప్రత్యేక శిక్షణ (Professional Training) ఉంటుందని, ముడిసరుకు నాణ్యతగా ఉంటేనే సర్టిఫై చేస్తామని స్పష్టం చేశారు. కేవలం ల్యాబ్ల ఏర్పాటుకే పరిమితం కాకుండా, వ్యవసాయ రంగంలో పురుగుమందుల వాడకాన్ని తగ్గించడం ద్వారా పంటల నాణ్యతను పెంచేందుకు చర్యలు తీసుకుంటున్నామని చెప్పారు. నాణ్యతా ప్రమాణాలను ఎలా గుర్తించాలనే అంశంపై సామాన్య ప్రజలకు కూడా పెద్ద ఎత్తున అవగాహన (Public Awareness) కల్పిస్తామని మంత్రి ఈ సందర్భంగా హామీ ఇచ్చారు.
