పండుగ సీజన్‌ అంటే మిఠాయిల విందు తప్పనిసరి. కుటుంబం, బంధువులు, స్నేహితులతో తీపి రుచులు పంచుకోవడం భారతీయ సంస్కృతిలో ముఖ్య భాగం. ఈ తీపి ఆనందాన్ని రాజస్థాన్‌లోని జైపూర్ నగరం ఓ కొత్త స్థాయికి తీసుకెళ్లింది. అక్కడి ప్రసిద్ధ స్వీట్ షాప్ ఒక అద్భుతమైన ప్రయోగం చేసింది — దేశంలోనే అత్యంత ఖరీదైన స్వీట్‌ను తయారు చేసింది! దీనికి ‘స్వర్ణప్రసాదం’ అనే పేరు పెట్టారు. పేరు విన్న వెంటనే ఆసక్తి కలిగించే ఈ స్వీట్ ప్రత్యేకత ఏంటంటే… ఇది 24 క్యారెట్ల స్వచ్ఛమైన బంగారంతో తయారైంది.
ఈ ‘స్వర్ణప్రసాదం’లో బంగారం కేవలం అలంకారంగా కాదు, తినదగిన బంగారు పూతతో ప్రత్యేకంగా తయారు చేశారు. ప్రతి ముక్కలో బంగారు ఆకులు, తినదగిన మెటల్ ఫాయిల్‌లతో అలంకరించారు. ఆ స్వీట్‌లోని పదార్థాలు కూడా అత్యుత్తమ నాణ్యత కలిగినవే — కాజు, పిస్తా, బాదం, కుంకుమపువ్వు, నెయ్యి, ఖాద్య బంగారంతో కలిపి అద్భుతమైన రుచిని అందించేలా తయారు చేశారు. పండుగ సందర్భంగా దీనిని మార్కెట్లో విడుదల చేయగానే ప్రజల్లో ఆసక్తి రేగిపోయింది. "బంగారంతో చేసిన మిఠాయి అంటే ఎలా ఉంటుందా?" అని తెలుసుకోవడానికి జనం క్యూలో నిలబడ్డారు.
జైపూర్‌లోని ఈ స్వీట్ షాప్ యజమానులు తెలిపారు – “ఇది కేవలం మిఠాయి కాదు, భారతీయ కళ, రుచి, సంప్రదాయానికి ప్రతీక. మన పండుగలలో తీపి రుచిని బంగారు తాకిడితో మేళవించాలనే ఆలోచనతో ‘స్వర్ణప్రసాదం’ తయారు చేశాం” అన్నారు. ఒక్క కిలో స్వర్ణప్రసాదం ధర లక్షల్లో ఉండేలా ఉందట! అయినా ఆ రుచిని ఆస్వాదించేందుకు ఆడంబరప్రియులు ముందుకు వస్తున్నారు.
ఈ బంగారు మిఠాయి దేశవ్యాప్తంగా సంచలనంగా మారింది. సోషల్ మీడియాలో ‘స్వర్ణప్రసాదం’ ఫోటోలు వైరల్‌ అవుతున్నాయి. చాలామంది “ఇది రుచికి బంగారం కలయిక” అంటూ కామెంట్లు చేస్తున్నారు. కొంతమంది అయితే “తినే మిఠాయి కాదు, పెట్టుబడి” అని సరదాగా స్పందిస్తున్నారు. ఏదేమైనా, జైపూర్ స్వీట్ షాప్ ఈ వినూత్న ఆవిష్కరణతో పండుగ తీపిని మరింత విలువైనదిగా మార్చిందనే చెప్పాలి.
