Best Time to Drink Coffee: కాఫీ ప్రేమికులకు ఉదయాన్నే వేడివేడి కాఫీ తాగడం అనేది ఒక మధురమైన అనుభవం. అయితే, కాఫీని ఏ సమయంలో తాగితే ఆరోగ్యానికి ఎక్కువ మేలు జరుగుతుందనే విషయంపై శాస్త్రవేత్తలు ఇటీవల ఆసక్తికరమైన పరిశోధనలు చేశారు. ఈ పరిశోధనల ప్రకారం, నిద్రలేవగానే కాఫీ తాగడం కంటే, ఉదయం 9:30 గంటల నుండి 11:30 గంటల మధ్య తాగడం అత్యంత ఉత్తమమని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఈ సమయంలో కాఫీ తాగడం వల్ల మెదడు చురుగ్గా పని చేయడమే కాకుండా, రోజంతా అవసరమైన శక్తి లభిస్తుందని విశ్లేషిస్తున్నారు.
మన శరీరంలో 'కార్టిసాల్' అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తిని బట్టి కాఫీ తాగే సమయాన్ని నిర్ణయించుకోవాలని ఆరోగ్య నిపుణులు అభిప్రాయపడుతున్నారు. ఉదయాన్నే నిద్రలేవగానే మన శరీరంలో కార్టిసాల్ (Cortisol) స్థాయిలు సహజంగానే ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇది మనల్ని సహజంగానే మేల్కొనేలా చేస్తుంది. ఆ సమయంలో కాఫీ తాగితే, శరీరంలోని సహజ శక్తికి కెఫిన్ తోడై ఒత్తిడి పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. కాబట్టి, శరీరంలో కార్టిసాల్ స్థాయిలు కొంచెం తగ్గే సమయంలో, అంటే ఉదయం మధ్య భాగంలో కాఫీ తీసుకుంటే అది శరీరానికి సరైన ఉత్సాహాన్ని ఇస్తుంది.
అలాగే, పరగడుపున కాఫీ తాగడం వల్ల కలిగే అనర్థాల గురించి కూడా నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ఖాళీ కడుపుతో కాఫీ తాగడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థలో యాసిడ్స్ ఉత్పత్తి పెరిగి గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు లేదా ఎసిడిటీ వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది. కాబట్టి ఉదయాన్నే ఏదైనా అల్పాహారం తీసుకున్న తర్వాత మాత్రమే కాఫీ తాగడం ఉత్తమమని వారు భావిస్తున్నారు. ఇలా చేయడం వల్ల కెఫిన్ ప్రభావం నేరుగా కడుపుపై పడకుండా ఉంటుంది మరియు జీర్ణక్రియ (Digestion) సాఫీగా సాగుతుంది.
మరో ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, సాయంత్రం వేళల్లో కాఫీ తాగడం నిద్రపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతుంది. మధ్యాహ్నం 3 గంటల తర్వాత కాఫీ తాగడం వల్ల రాత్రిపూట నిద్రలేమి సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. కెఫిన్ ప్రభావం శరీరంలో సుమారు 6 నుండి 8 గంటల వరకు ఉంటుందని, ఇది మెదడును విశ్రాంతి తీసుకోనివ్వదని నిపుణులు వివరిస్తున్నారు. కాబట్టి రాత్రిపూట గాఢ నిద్ర కావాలనుకునే వారు మధ్యాహ్నం తర్వాత కాఫీకి దూరంగా ఉండటమే మంచిది.
కాఫీ అనేది కేవలం ఒక పానీయం మాత్రమే కాదు, దానిని సరైన పద్ధతిలో తీసుకుంటే అది ఆరోగ్యానికి ఒక ఔషధంగా పనిచేస్తుంది. రోజుకు రెండు నుండి మూడు కప్పుల కంటే ఎక్కువ కాఫీ తాగకూడదని, అలాగే చక్కెర తక్కువగా ఉండేలా చూసుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. సరైన సమయంలో, సరైన మోతాదులో కాఫీ తాగడం వల్ల గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదం తగ్గడమే కాకుండా, మానసిక ఒత్తిడి కూడా తగ్గుతుందని తాజా పరిశోధనలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి.